[食記] 苗栗 造橋新泉冰菓廠,招牌雜冰讚!

作者: turnleft (左手柺)   2014-08-06 17:31:26
餐廳名稱:新泉冰菓廠
消費時間:2014年/7月
地址:苗栗縣造橋鄉大西村十字路7鄰15號
電話:(037)541529
營業時間:8:00-21:45
每人平均價位:30-85元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鳳梨綿綿冰、招牌雜冰、芒果雪花牛奶冰
心得:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/382028462
大西村知名老店-新泉冰菓廠
這家是朋友大力推薦的,有濃濃的古早味
覺得很妙的是,上網查和店家名片都寫地址是苗栗縣造橋鄉大西村十字路7鄰15號
但門牌卻是尖豐路78號,有沒有大大可以幫我們解答?
就是非常簡單質樸的店面,
但店家都是年輕人喔,不知道是到第幾代了
配料也是傳統口味
有小湯圓、芋圓、麥角、玉米、蜜豆、仙草、綠豆、紅豆、粉圓、花生、芋頭
掛著這8、8、12、12奇怪數字的牌子
原來是冰棒的價錢,好佛心喔
手工冰棒也很有名,
只是我們接下來還有行程,沒辦法買個一箱回來台中吃,覺得好可惜!!
也是冰淇淋喔,口味都很正常XD ((沒辦法,這個夏天吃了太多特別口味的冰了
他最招牌的就是鳳梨冰,一定要來點
有古早厝的感覺,特別是那台剉冰機
這是剉雪花冰ing
店面就乾乾淨淨簡簡單單,一樣是沒有冷氣
好古風,還有大同寶寶
有種闖進民宅的感覺,還有竹籐椅哩
傳統鳳梨綿綿冰+自選配料
裡頭有三球鳳梨綿綿冰,
這招牌的鳳梨綿綿冰基本色是白色,中間可以看看些許的金黃果肉,口感很清爽解渴
配料是自己選的,湯圓和芋圓有些溫熱,搭配綿綿冰,冷熱混合,好吃!
沙士鳳梨綿綿冰 45元
覺得很特別點的,有看到老闆開了一瓶黑松沙士XD
他就是黑松沙士+三球鳳梨綿綿冰,就有點像是飄浮汽水
味道還ok,但如果您是大老遠跑來,是不用特別點這杯啦
新鮮芒果雪花牛奶冰 85元
這盤太太太慷慨了
我們也是偷看到店家就直接現切芒果了,真真實實的一顆大芒果喔
滿滿的新鮮芒果,好甜好好吃
上面放還有一球鳳梨綿綿冰
雪花冰口感清涼綿密,雖然相較於其他冰品,這道價位是比較高的,但真的划算,
而且比起台北動輒近百元甚至超過的價位,它依舊是非常佛心!!!
招牌雜冰 55元
太澎拜了,這盤只要55元耶!!!!
所謂的招牌雜冰,應該就是把店內所有的剉冰配料都加一點上去
好的,老實說,我平常是最怕吃花生、芋頭、蜜豆這些東西
每次點剉冰,都只會點芋圓或粉圓這種QQ的配料
但是...這盤招牌雜冰的配料,完全沒有一個是雷,每個都好吃,
苗栗朋友說其他地方應該很少用玉米加剉冰,但苗栗都會耶
鹹鹹甜甜的玉米入冰,台中俗見識到了,覺得奇妙又好吃
仙草滿嫩的,微熱Q軟的小湯圓我甲意啦
麥角讓我驚艷,濃稠有嚼感,燉煮的軟硬適中
紅豆配上煉乳,味道自然是好,
中間還有一絲一絲的蜜鳳梨,有些許酸味,非常讚
令人驚訝的是,花生和蜜豆竟然也都很好吃
我承認我還是沒有勇氣吃下那塊芋頭,把它推給了芋頭控解決
不愧是老店,cp值超高,用料也很實在
推薦大家來,一定要點一盤招牌雜冰,吃看看店家用心準備每一個配料
招牌鳳梨綿綿冰也要點,芒果牛奶雪花冰值得一試
因為看到很多人來買冰棒大掃貨,下次有機會還是想來買冰棒帶回家吃啦!!!

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