原文恕刪，我跟原PO的消費經驗類似。
我自己對於食物的接受度很高，
除非真的很不新鮮、不衛生或態度很差，不然我很少給負評，
這家餐廳卻讓我是第一次在這個版PO抱怨文。
前天中午跟閃光&朋友共4人去一中街一帶的鍋大爺用餐，
我自己是第一次去，不過閃光以前有去過其他縣市的，印象中還不錯，是自助式。
我們的座位被安排在門口進去最斜角，那邊的冷氣非常不涼。
我算是蠻怕冷的，但我真的第一次吃火鍋吃到很熱很不舒服...
價位分為兩種：
基本(明治冰淇淋吃到飽)─359+10%
哈根達斯冰淇淋吃到飽─429(?)+10%
鴛鴦鍋，有四種鍋底可以挑選，兩種辣的兩種不辣，我們就辣跟不辣的各挑一種。
我們選的是359的，個人覺得明治不會輸給哈根達斯XD(題外話，我個人最愛莫凡彼~~~)
服務生帶我們入座後，就沒有告知我們任何用餐相關的資訊，
也許是我們沒有主動問吧，直到服務生送薯條來時，我們才知道這邊是以餐車的方式出餐。
肉片的部分先上一盤豬跟兩排牛(牛小排/霜降牛)
同桌大家好像比較不吃牛肉，霜降牛我吃蠻多的，個人覺得算是少數值得吃的。
菜盤的部分有1/4顆(?)高麗菜，是要自己剝開，
花椰菜也是好大一朵，下鍋之前我都先折斷XD
其他就是一些火鍋餃，吃自助式的火鍋我幾乎不吃這種東西的.....orz
以前吃自助式火鍋，最多就式自己站起來夾料，再不然就是填單子，
第一次遇到這種口頭點餐的，除了不知道有哪些菜要一直詢問比較麻煩外，
我覺得這種點餐方式都還在合理範圍，但最誇張的還在後頭，
外場好像只有三位服務生，同一件事平均要講三次以上他們才會記得。
以下舉幾個例子：
1.我們有四個人，服務生上的一盤薯條一下就吃完，菜跟肉又還沒來，
服務生過來時，我們先請他再多送一些薯條，過了約莫五分鐘沒來，
我去倒飲料時，又跟服務生說一次(應該是不同人)，一樣沒來，
到最後我們離開前，完全不見薯條的蹤影。
2.冰淇淋的區域沒有容器只有脆杯，我詢問服務生，他說要拿給我，
我站了五分鐘後，沒人理我，我就回座位找空的碗了...
諸如此類的例子層出不窮(?)，大概我們四個人都有遇過需要的東西拿不到，
服務生總是左耳進右耳出...orz
只有一次跟A說要加湯，等一會我們又跟B說，不久之後A跟B先後出現要加湯XD
其他的問題還有，冰淇淋的冷凍庫(?)一共有三個，
兩個明治的放一邊，另一個哈根達斯的放一旁。
明治裡面總共有七種口味，巧克力碎片的空了。
但哈根達斯那邊有三桶，其中又有一桶是明治的抹茶 囧
飲料的部分選擇還OK，基本的雀巢檸檬茶、可樂、雪碧那些好像都有，
也有一排是百香果汁、檸檬水跟另一種不知是什麼。
(因為剩的不多，只看的出冰塊，也沒有任何標示。)
另外有一台是奇異果汁跟某種果汁，奇異果汁偏甜，所以我有自己再加冰水。
不過我覺得杯子的大小跟機器的設計不搭，那種機器是按一下放開，飲料會自動流出，
但那杯子的大小，按一次的話大概半杯多一點，
如果按兩次又會滿出來，所以就變成要先喝掉一點再按一次才會剛剛好= =
以上，我真的很少踩到雷的，這也是我第一次吃火鍋吃的這麼失望的...