餐廳名稱：第一猛東石烤鮮蚵(櫻花店)
消費時間：2014年7月
地址：台中市西屯區櫻花路36號
電話：0985888256
營業時間：週二～週六 晚上 17:00~23:00
週日 晚上 17:00~20:30
週一公休
每人平均價位：約400（不含時價餐點）
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：烤鮮蚵、鳳螺、烤鯖魚
網誌圖文版：http://www.joujou.tw/blog/post/30196878
在電視上看到介紹第一猛東石鮮蚵，真是饞死我了。
用最簡單的烹調方式來處理食物，那必定對食材的品質有相當的自信。
但是位於向上五路跟忠勇路口的第一猛對我來說實在太遠了，加上人潮眾多，
我一向對排隊候位敬謝不敏，只好扼腕嘆息。
沒想到前陣子路過櫻花路，竟然看到這個一直很嚮往的招牌，馬上跟朋友揪一
揪，約了平常日的晚上八點就去報到了。
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菜單，菜色很簡單，烹調也只有烤跟川燙兩種。
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除了菜單上的菜色，當天的特別食材會寫在烤檯前方的板子上。
我們點了兩盤鮮蚵、兩盤鳳螺、烤鯖魚、川燙中捲、兩盤烤蛤蜊、筊白筍，還
有一罐18天生啤（生啤幾乎都是我自己喝掉的A_Ay
新鮮肥美的烤生蠔！據說這間的生蠔都是直接從東石港當天進貨的，新鮮沒話說。
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烤蛤蜊，肉肥汁多，小心燙口燙手。我都是裝進碗裡等涼一點再吃肉喝湯。
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川燙中卷也是肉質新鮮就很好吃了。
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鳳螺滿滿的胡椒味，辣得我吱吱叫，但是配啤酒又是另外一種爽快，怕辣的人
還是果斷放棄這道吧，真的滿刺激的。
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除了這四樣食物其他我都沒拍，因為吃到後來太認真吃飯，和玩人家小朋友了
完全忘記拍照XD
鮮蚵很鮮甜好吃，我覺得我自己一個人就可以嗑掉好幾盤，鳳螺的辣應該是是
胡椒醃出來的，直接吃覺得太辣了，但是搭啤酒非常棒，中捲肉質也不錯，朋
友帶了兩歲半的小女生，吃蛤蜊吃到超開心的。
我平常不喜歡在外面吃鯖魚，通常都處理得太乾，不過第一猛的烤工很不錯，
吃得出魚肉的纖維同時也保有魚肉的多汁柔嫩。
我們這樣吃下來一個人平均四百左右（還有一罐台啤），比較偏向吃巧不吃飽
（我是滿飽的，食量不大加上有喝啤酒）很適合吃過晚餐以後跟朋友揪一揪一
起來喝點小酒邊喇賽。
不吃海鮮的人也有雞腿排和鹹豬肉和蔬菜等選擇。
不過後來我有再和男友去吃，老實說雞腿排和鹹豬肉就沒有上述海鮮那麽吸引
人了。
但是因為很近，可以吃點海味，再帶點酒意慢慢散步回家，真的超爽的啦！。