[食記] 高雄-Home Sweet Home幸福的港式早午餐

作者: cottonbubble (多肉動物)   2014-08-17 15:48:22
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Jy5ubHU ]
作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 新興區Home Sweet Home幸福的港式早午餐
時間: Sun Aug 17 15:47:47 2014
閒聊比較多的blog版本 2014.08
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/58354389
Home Sweet Home 早午餐專賣
地址:高雄市新興區復橫一路39號
電話:0974-002736
營業時間:7:30~15:00(15:00亦為最後點餐時間) 每週一公休
特惠:外帶餐點送紅茶,可以先打電話預訂(大概都要等15分鐘)
最近假日白天都睡到很晚,大概是因為前陣子的雨天導致懶散的性格再現。
這天因為跟朋友約要做大事,很早的早餐吃來吃去都是中式,
發現民生一路後方市場有一間溫馨風格的「港式早餐」正合我胃口,
七點半這麼早的時間可真是讓人雀躍不已!立馬撥電話訂各位(因為網路上傳言座位超少)
當天準時前往啦!
店家真的是整間店連空氣(包括老闆娘)都是走可愛風格的,不僅招牌門口兩個愛心,
顯現老闆與老闆娘開店曬恩愛,小黑板上頭還有晴天娃娃與限定菜單吸引客人,
他們有跟我提到這麼早開其實沒什麼人,大多是鄰居前來串門子買一兩項,
看來喜翻早起的網友可以趁著享受寧靜的假日時光。
店家還有一項有敲到我的心頭好,
就是使用非常多鳥鳥飾品,包括裝飾外頭與室內的鳥吊燈,
都讓人覺得他們有在小巧思下用心的感覺。
總共全部十來個座位,畢竟只有兩人在服務供餐,一外場一內場,
所以還是覺得自己早點來是對的(握拳)
除了窗邊沒有靠背的椅子,皆很好坐,漂亮老闆娘前來遞上笑容與菜單後,
告知在櫃檯點餐後,隨即回小廚房中忙碌來回穿梭。後來又看我們沒有倒水也幫忙,
真是一個服務滿分的好店家阿。我們決定東西比較緩慢,也辛苦他們的關心阿。
店家是採取半自助的點餐方式:在櫃檯點餐結帳之後,可以自行到旁邊倒水。
單點與套餐訂價不貴,只不過要另外點飲料(紅茶、檸檬汁25元起),
加一加一百出頭,非常划算。
店家推薦厚押格格,所以就一份套餐,一份厚押格格,
順便到櫃檯賞玩小動物們,靜待餐點的完成。
現點現做的等待時光,我們可以拿後方的旅遊書一邊翻一邊討論,
或許下次可以去哪哪哪這樣,最近看好多部落格覺得韓國釜山挺好玩的,
非常有興趣的列入下一次旅遊的名單。
凍檸茶(55元)、紅茶(25元)
在點凍檸茶的時候,我有希望店家別弄太甜,
最好可以酸澀一點(個人非常喜歡這樣子的凍檸茶),
所以他們就有少加點糖,我又用湯匙將萊姆整個榨乾在茶中,
又酸又夠味,有合我的脾胃。
紅茶也是順口好喝,但茶香的回甘稍微少一點,就平凡了些。
九層塔培根厚押格格(75元)
這是點紅茶的朋友所選擇的餐,兩項加起來剛好幾霸摳。
厚押格格就是帕尼尼吧,酥脆的土司內含豐富的餡料,
並且有著可以牽到天邊也不會斷的絲線,視覺效果滿分!
九層塔味道沒有很台式,搗細碎的青醬味道濃郁,
加上培根等豐富餡料佐和,餐點豐富且非常有飽足感,
吃到最後一口都不覺得自己是在吃單純的帕尼尼,
這是在吃一份溫暖厚實的餐點,每一口咬下都有層層的滋味口感與用心,大拇哥推薦!
港仔早晨(159元)
含有一枚法蘭西多士、火腿炒蛋、薯條、沙拉、番薯泥,
送來時我差點沒有被嚇到的澎湃,
擺盤在不失可愛的情況下,加上西多士這麼高熱量的商品,愛死惹。
首先當然先切開西多士那淋上蜂蜜罪惡熱量的深淵,
蜂蜜量可以調整。早上吃這麼高熱量的東西,
感覺心底比較舒坦一些,因為可能一天的勞累就會消耗掉了阿(自以為)!
接下來就是右邊的薯條,每一根熱熱脆脆的上桌,非常過癮的搭配著沙拉,
再加上火腿的炒蛋、濃得化不開的薯泥,真是一份想要每天都來吃的幸福港式早餐。
其中沙拉雖然已經切的細碎在碗中,但不失蔬菜的脆度(都是現弄的吧)!
我選擇的是澄醬,淡淡的水果滋味與上頭輔佐的堅果讓人一口接著一口,
沙拉可以減緩一些炸物與西多士的油膩。
西多士中間包裹著含顆粒的花生醬,用量毫不手軟,可謂真材實料。
也讓我覺得高雄早午餐的市場陷入一種白熱化的競爭!很多店家販賣的餐點名不符實,
但這間HWH讓人一再回味,看到黑板上頭密密麻麻的菜單,會想要來全至霸一場!
溫馨小巧的店家是好處也是缺點,看店家在FB說假日10:30~13:00是客人來量的高峰,
幸好我一早來享受工作前的悠閒。香港茶餐廳近來也在高雄開設不少據點,
但港式早餐我想你應該還沒嘗試過,
來杯咖啡或者凍檸茶的港式早餐,絕對是一天活力的來源(Fight~)

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