餐廳名稱：Red Viking Restaurant
消費時間：2014 04
地址：1684 Copenhagen Drive Solvang, CA 93463
電話：805-688-6610
營業時間：8am-8pm
可否刷卡：YES
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Solvang是南加州著名的度假小鎮，Solvang在丹麥語的意思是太陽之地
你會有置身歐洲的錯覺，喔丹麥！安徒生童話！小美人魚！
雖然說是丹麥風格，不愧是加州，菜單上還是有許多繁體字簡體字說明
丹麥小鎮除了街道商店可以逛
還有Mission Santa Ines、歷史博物館、安徒生博物館、小美人魚噴水池
但是呢！要趕著在天黑前抵達Bay Area，小美人魚只能開車經過看一眼..
短短一小時要在這自行解散用午飯！
吃甚麼各自解決，短短一小時要在這充滿中國人的丹麥鎮吃飯還不太容易
街道商店多以烘培屋為主，據說丹麥烘培相當有名
但對我來說都太甜一些，領隊建議買些麵包當隔天早餐
因為出發時間太早以致無法用旅館早飯，但我還是沒買，實在貴到下不了手XD
但對於要吃甚麼當午餐還是相當困惑....
最後決定在「紅維京人餐廳。Red Viking Restaurant」打獵！
餐廳外觀頗有特色，紅色與深藍色方格配上可愛的海盜人
就這樣膽戰心驚的入座了！
看來餐廳有自己烤麵包，麵包無限供應，每桌一籃很有趣
午餐打算以10塊錢左右打發！
丹麥香腸相當吸引人...就決定是你了！
(其實是時間只剩下半小時...哪有空去看豐富華麗菜單提供甚麼美食...)
親切的服務員阿姨送來一大籃麵包....四種口味一次滿足
口感都相當堅硬..果然要配著奶油吃才比較好吞下@@
麵包吃起來很有五穀雜糧味~我想應該都融合在一塊
小麥穀物的味道很濃郁，下顎得費多一些力氣...
【Danish Sausage-USD9.75】
香腸兩份、看起來好吃到破表的馬鈴薯泥、甜菜根切絲、大量肉汁！
來美國不胖好像很難！(明明就是丹麥村XD)
不同於德國香腸那種脆口的腸衣，咬下去會波的那種
丹麥香腸麵衣口感比較類似台灣香腸
水煮淋上肉汁，沒有煎過那種酥脆感
但是水煮香腸吃起來更為扎實飽滿
品嘗每一口肉的香味，大口吃香腸感覺真好
肉汁外觀很像牛排醬但其實相當清爽，這點很意外，兩者缺一不可
馬鈴薯泥非常好吃，雖然馬鈴薯跟在祕魯吃到偏淺黃色的馬鈴薯不太一樣
這馬鈴薯比較類似在台灣吃得到的口感，色澤偏白，稍微粉一些
雖然我更愛祕魯香甜的馬鈴薯，但口感好吃的程度不相上下
【Fried Chicken Sandwich-USD8.95】
朋友的炸雞三明治分量足以讓兩個人分食...我嚇到XD
他最後打包半份在車上當點心...
生菜、番茄、炸雞夾在法國麵包裡配上美乃滋
囉嗦挑剔朋友表示不錯吃
老實說真的蠻愛那份香腸跟馬鈴薯...
旋風一小時在Solvang停留，下一站就是距離舊金山不遠的Bay Area了！