[食記] 新竹。璽子牛肉麵。

作者: jescal   2014-08-21 00:02:00
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✡店家資訊:新竹。璽子牛肉麵。 │
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消費時間:2014.2
地址:新竹市博愛街31號
電話:(03) 571 - 5959
上菜時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
價位範圍(每人):$25~$120
官網:尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43330696
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
璽子牛肉麵也是我們會再訪的牛肉麵店,
不過吃了這麼多次都沒寫過食記,今天趕快來寫一篇。
菜單的種類很少,主要是麵和斤餅,雖然販售的種類少但是生意卻一直很好啊~
清燉牛肉湯麵 $60
M先生喜歡的清燉牛肉麵,到這裡必點的就是清墩牛肉麵,湯頭濃淡適中,就是偏鹹了,
如果可以調整一下鹹味的話就好了~
這裡的麵條是粗麵,吃起來很有口感喔~
小菜:涼拌大頭菜
醃製的脆脆的大頭菜,好開胃~
斤餅 $45
這裡的招牌就是斤餅,煎的酥酥又帶點厚度的餅皮,沾上店家的甜麵醬和蔥段,
好吃又很有飽足感的餅!
也可以選斤餅包牛肉,就比較像是牛肉捲餅,很有厚度的牛肉捲餅~
炸醬麵 $60
炸醬麵也是用粗麵條,炸醬裡面有碎肉和豆干,調味偏甜,拌麵很適合。
雖然這裡不是我們吃牛肉麵的首選,但是偶爾還是會來吃,
喜歡吃餅的朋友也可以來這裡試試囉~
END。

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