[食記] 台北*中山國中。Joco latte*巧克力實驗室

作者: HENRY1 (黃)   2014-08-20 22:50:38
餐廳名稱:台北*中山國中。Joco latte*巧克力實驗室
消費時間:2014年/08月
地址: 台北市中山區民生東路三段88巷4號
電話: 02-25018809
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32655245
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*純文字
Joco latte位在中山國中站附近,藏身在一間公寓的一樓
因為有假文青症狀的友人已經哇哇叫了好一陣子要來這裡假掰一下,我就只好捨命陪君子

不然老實說一家鹹食甜食都這麼少只以巧克力飲品為主題的店實在是頗難吸引我的XD
哦~雖然我本來興趣缺缺的,但一來到這裡後,裡面的裝潢還是讓我忍不住拿了小GF3出

這裡像一個有設計感的一樓民宅,像一個老舊的圖書館,也像一個小型的工廠
最不像咖啡店了!說不定你蹲在角落看書喝咖啡都不奇怪(開玩笑的啦)
菜單
沒有拍得很清楚,因為主角聽說就是巧克力飲品了!
當然也有其他飲品如單品咖啡、茶,及少許輕食甜點(是真的很少XD)
輕食套餐(麵包 沾醬 配菜) $80
麵包:貝果/佛卡夏 擇一
沾醬:果醬/巧克力醬/起司醬/奶油 擇二
配菜:洋芋片/番薯片 擇一
如果在Joco latte想吃『鹹食』,點輕食套餐選起司醬或奶油是唯一選擇!
佛卡夏有比想像中的好吃,帶著淡淡迷迭香香氣,也不會像早餐店的乾乾的
份量不多但也不算貴,雖然不難吃啦但也沒有驚艷之處就是XD
我們分別點了三種不同%數也聽說是最受歡迎的巧克力飲品
在這裡建議大家一定要點冰的才有牛奶冰柱,熱的就沒有了
烏干達80%(酸味) $160
委內瑞拉72%(核果味,微苦) $160
祕魯65%(花果香,微酸) $180
我實在無法分辨照片中它們誰是誰了XDDD
熱巧克力盛裝於燒杯中,趁熱倒進裝有四支牛奶冰柱的杯子裡
看著牛奶冰柱慢慢的融化變短,就像在做實驗一樣,一旁還有一小片巧克力可以品嚐
我必須得說實話這三種巧克力我只喝得出來『苦』的程度
當然是80%最苦而65%最甜,硬要叫我說出喝得出花香實在太騙肖了XDDD
但是光是這樣能感受到巧克力能有這麼多種風味我就覺得這裡的巧克力真的蠻厲害的
且他們的巧克力飲品真的很濃稠,就像直接喝巧克力一樣,要適時攪拌不然還會沉澱
由於每個人的口味不同,我不鐵口直斷哪種最好喝
但是平常喜歡苦巧克力的我最喜歡的是65%的秘魯,80%的烏干達味道最為成熟也很
值得一試
磅蛋糕聖代杯 $100
磅蛋糕原意為奶油 麵粉 糖 蛋各一磅所製做出的蛋糕(有種三杯雞的概念XDDD)
將切成骰子狀並加上鮮奶油及巧克力醬來呈現出聖代的感覺
由於磅蛋糕本身就是有點偏乾的蛋糕,跟著鮮奶油一起吃會順口一些
布丁 $100
最後又加點了一個布丁,以法國鮮奶油、天然香草、石安牧場雞蛋製作
口感很嫩很像蒸蛋,但頗小一個,100有點小小貴
結論:
Joco latte藏身在公寓裡,裝潢風格很有特色,在台北市區很有自己獨特風格
店裡鹹食選擇少,巧克力飲品則值得一試
相信老闆一定是有一些自己的想法才會開這家店,但我會希望店員對自家的產品能有多一
點的認識
(因為當我們想多了解巧克力一點的時後感覺店員並不是很清楚的樣子XD這只是小小心聲
而已啦)
不過店內氣氛實在太安靜了,大多數客人都是自己在看書用電腦
我們只是輕聲說話都覺得會被白眼XDDD
可以來這裡尋找自己的小空間,但是聚會的話會有點不適合啦~
寫完還立刻發現我完全沒有當文青的天份哈哈哈
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★☆☆
再訪意願:★★★☆☆
本篇
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32655245

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