餐廳名稱：晶華酒店栢麗廳
消費時間：2014/8
地址：104台北市中山區中山北路二段41號
電話：02-77017711(需事先訂位)
每人平均價位：下午茶$690+10%服務費
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晶華酒店栢麗廳下午茶時間是下午2:30到4:30，只有兩個小時，但是用餐
空間到5:00才會清場，所以可以輕鬆的吃東西、聊天，不用著急。雖然說
是下午茶，但是各類食物一應俱全，有前菜和沙拉、生魚片與壽司、牛排
與煙燻豬肉、烏龍麵、蝦仁煎、米粉、日式炸蝦與炸蔬菜、蒸蔬菜、港式
小點心、炒蔬菜與熱食、三明治、各式甜點、哈根達斯冰淇淋等等，可惜
每個人的食量有限，所以一定要做個選擇。
我第一輪就排了生魚片與壽司，生魚片只有鬼頭刀與鰹魚兩種選擇，其
他則是比較小片的各式醃生魚，小壽司種類比較多，我拿了三種，還有一
個可以挑選配料的現做手卷，搭配可爾必思。生魚片新鮮但是筋很多，味
道普通；小壽司的醋飯口味很清爽搭配蟹肉棒、蝦卵等等海鮮類味道很不
錯；現做手捲有蝦子、蘆筍、蝦卵、玉米鮪魚、玉米粒等配料可以選擇，
搭配一大堆飯，我特別要求他飯放少一點。這一區還有麻油安康魚湯，比
較少見，聽說味道很不錯，男友喝了兩碗。
第二輪就進攻下午茶的重點食物：甜點區。這時大家都還在熟食區排隊，
這裡人沒那麼多，我一共拿了六樣甜點，咖啡慕斯咖啡味很濃很好吃；天
使蛋糕就是海綿蛋糕加巧克力醬，口味不錯但味道沒有新意；黑森林蛋糕
就是有著藍莓醬夾心的巧克力蛋糕，但味道沒那麼得我心；芒果起司蛋糕
的芒果味超濃配上微微帶點鹹味的起司蛋糕，口感濃稠幾乎像是慕斯一樣
，感覺很奇妙；蒙布朗塔栗子味很濃但是小小一塊吃起來沒啥感覺；蛋塔
男友很愛，後來又拿了一堆，溫熱酥脆的小蛋塔很順口，讓人想一吃再吃
。
接著直接拿了男友盤子裡的冰淇淋，後來總共試了四種口味：藍莓、草莓
、巧克力餅亁和香草。藍莓和草莓冰淇淋裡面的果粒很大塊，冰淇淋味道
有水果的酸甜和奶油的香濃，不愧是哈根達斯，很推。
第三輪終於開始拿熟食了，拿了煙燻味很重咬起來口感不錯的厚片豬肉；一
顆味道不太好的港式燒賣；幾樣日式炸物，炸蝦蠻大隻的，炸番薯甜甜的很
好吃，炸芋頭整片乾掉又沒味道；然後就差不多飽了，戰鬥力有點弱。
飽了之後一直跟男友說網路上推薦的菜色希望他能吃，順便讓我試試味道，
於是又吃到了蝦仁煎，這是現做的，吃起來很像蚵仔煎，但是配料是蝦仁、
干貝和苜蓿芽，還不錯。
最後吃了一點水果，以茶凍和熱美式咖啡做結。茶凍茶味很重，是那種軟軟的
、比較水的口感，裡面還有好種水果，好吃；咖啡是咖啡豆煮的，我一開始經過
飲料區就被香味吸引，喝起來也很順口香醇，是美好的結尾。總之，想要體驗一
下大飯店下午茶吃到飽的人可以嘗試看看，但是不用期待太高。