[食記] 8% 甜鹹點心屋 檸檬塔

作者: diet83 (Crystal)   2014-08-24 12:12:23
餐廳名稱:8% 甜鹹點心屋
消費時間 :2014/08
地址:台北市大安區金華街251巷2號
電話:(02)2356-3265
營業時間:平日12:00~22:00 假日10:00~22:00
每人平均價位:200
有圖有真相版
http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/173759089
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甜點無非是撫慰心靈的良藥,
安蹄平常最愛點酸溜溜的檸檬塔 檸檬蛋糕 檸檬蘇打水 想到要流口水了 (滴滴答答)
檸檬塔就是要酸不溜丟,
第一口的老症頭就是眉間出現 川字紋 and 本土劇一哥陳昭榮的 酸梅嘴 ,
這樣就有中有中!
檸檬塔要有檸檬的自然的酸味+檸檬皮的清香味 丟!就是檸檬皮的香味!
還有搭配塔皮 中和掉檸檬內餡的酸溜溜的味道 搭在一起 perfect (已升天 )
永康街 8%(台北)
8%除了冰淇淋 現在也出甜點嚕,
這是安蹄生日時好麻吉“東門地頭熊”在永康街本店買的,
看看這朵漂釀的山茶花 OMG 立馬摧殘.
派皮的部分比較多 跟平常的檸檬塔比也比較小,
不過酸味夠 山茶花部分吃起來不像奶油的口感,
有點蛋白的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 口感,
重點是 也有淡淡的檸檬香氣(又升天)
據地頭熊表示:外帶買一送一

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