[食記] [台中西區]-女人們的下午茶-妃彤巧可

作者: vul3nn (盛)   2014-08-30 21:59:15
餐廳名稱:妃彤巧可
消費時間:103/08
地址: 台中市西區美村路一段687號2樓
電話: 04 2378 1677
營業時間: 週一 - 週日: 11:30 - 20:30
價位: 0-300
FB: https://www.facebook.com/lr6288
此次食用: 哈密瓜冰淇淋鬆餅 香蕉巧克力抹茶鬆餅 冰拿鐵 卡布奇諾 青醬鮮菇義大
利麵 奶油鮮蝦蘆筍麵 青醬奶油雞腿麵
奶油蛤仔義大利麵 白醬雞腿燉飯
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/186046632
這次路過台中,同事選擇位於美村路一段的妃彤巧可
這家簡餐店位於二樓,是間挺可愛、新開幕的下午茶簡餐店
從一樓上來就可以感受到與招牌相同的配色裝潢
白底配點粉色系,無疑就是女孩們最愛
一整層的空間不大不小,桌數倒是不多
而且有的桌子較小,感覺用餐會擠一點
窗邊有比較舒服的沙發座兩人區
配合這陽光灑入,實在是下午茶的絕配
除此之外吧檯區前也是可以坐的
不過就通常只能看到工作人員走進走出拉,沒有老版在這跟你開槓
RANCILIO配上定量磨豆機,器材還不錯呢!
LAVAZZA的咖啡豆
是義大利進口來的咖啡豆,如同ILLY,是非常知名的義式品牌呢!
除了咖啡輕食外,也有提供義大利麵類
所以其實我們今天是要來吃午餐的,不過一吃就吃到變下午茶去了....
菜單 MENU
主要以輕食甜點類配上飲料,也有炸物跟主餐可以選
最誘人的應該是犯規鬆餅吧!!!
奶油鮮蝦蘆筍麵
擺盤挺不錯的,把麵都蓋住了,一整排的蝦子挺誘人的
蘆筍配上蝦子還有白醬,走得是鮮甜系列
白醬略帶甜感,跟蝦子還有蘆筍配起來OK
醬汁不會到太乾,麵條吃起來麵芯是不硬
算軟硬適中拉,喜歡在硬一點
青醬鮮菇義大利麵
滿滿的菇和椒類,這道素的義大利麵,吃起來挺清爽的
味道清爽口感倒是一樣帶點黏稠
青醬沒有很濃厚,沒有奶油醬的甜感
但也沒有傳統青醬的厚重九層塔味
青醬奶油雞腿麵
G腿看起來非常誘人,口感和便當店的差不多
不過這品質大概是那種有名氣的便當店才行,著實不錯吃
脆皮加上汁飽滿,雖然肉吃起來不到很嫩,配上肉汁也是滿好吃的
奶油青醬算是很討喜的醬汁,不到白醬那麼膩
也沒有青醬那麼濃的菜味
奶油蛤仔義大利麵
撲滿滿的蛤仔值得稱讚
白醬搭配蛤仔,似乎沒有白酒清炒得那麼鮮美
白醬甜感稍稍壓過蛤仔的鮮甜
不過吃蛤仔也是可以吃得很開心
還不錯大顆,份量也多
白醬雞腿燉飯
G腿吃起來跟麵的一樣,燉飯的話就沒那麼愛
有點過水過軟了點,沒有吃到米芯反而像粥一樣
白醬也不會說很濃郁,靠這雞腿加分就是了
撇除雞腿,我覺得飯就比較普通了
雞腿真的加分加很大
後頭甜點還有飲料的部分,都是超犯規的!
香蕉鋪底配上兩球冰淇淋,旁邊的抹茶鬆餅挺厚實的
香蕉跟巧克力一直都是神配合,巧克力冰淇淋上頭還有碎花生顆粒
非常加分
鬆餅厚度應該接近三公分,鬆鬆略乾
皮一邊酥一邊軟
酥皮部分不太硬,整個鬆餅結構鬆散一點,還不到很扎實
妃彤水果蜜糖吐司
上次看過這種疊疊樂是在跳舞香水~疊超高挺有趣的
上頭淋上不少草莓醬汁,還有一大坨鮮奶油在上面
金磚跟水果互疊,最旁邊在擺上一圈花
挺可口的這火山金磚
不過草莓不對時,所以就酸了點...金磚吐司部分,沒有到很硬脆,吃起來還OK
不過我覺得驚艷度沒有跳舞香水的高說...
哈密瓜冰淇淋鬆餅
整個賣點都在一球一球的哈密瓜球上~雖然遠看有時候很像地瓜球
不過實際上眼睛看到超級晶瑩剔透的
配上冰淇淋和鬆餅,鬆餅部分既然看起來沒抹茶的厚
不過這鬆餅比起抹茶得來的扎實,咬起來沒抹茶的乾
比較好吃加上哈密瓜球(不是地瓜球)挺不賴的~
奇異果果汁
這果汁好喝,濃稠奇異果味酸酸甜甜非常開胃
美式~淡了點~味道不苦口挺順的
冰拿鐵不錯喝~雖然味道偏淡~不過奶泡厚實度挺不錯
熱卡布上頭撒了點巧克力粉
比例的關係咖啡味比較濃郁,奶泡厚實度也不錯,不過沒有到很扎實
總結:
女人們的下午茶,雖然從兩點吃到快五點了哈哈
餐點內容不錯,不過等待時間略長,大概是新開幕的關係調配還不到很精準
義大利麵雖然不到很道地~不過不錯吃
甜點部分挺精緻的~非常適合拍照打卡的女人下午茶喔!!

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