[食記] 台北 超可愛的溫馨抹茶專賣店~Machikaka

作者: elisa10 (罵許&捏捏)   2014-09-01 10:53:43
餐廳名稱:台北市中山區南京東路三段216巷4號1樓
消費時間:103年/8月
地址:台北市中山區南京東路三段216巷4號1樓
電話:02 2777 2777
營業時間:週二 ~ 週日 11:30-21:30
每人平均價位:$300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:宇治金食鬆餅、宇治抹茶種乳酪蛋糕
圖文好讀網誌>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/388377929
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從澳洲回國已經三年,回想起剛去澳洲的時候,人生地不熟,常常會遇到不順心的事,
但後來遇到了一群墨爾本的老鳥們,把我撿回去,常常帶我們去玩,還煮台灣家鄉菜給我
們吃,讓我感到很溫暖,
可惜回到台灣後,大家都沒有時間相約出來吃吃飯聊聊天,就在三年後的今天,我們終於
相聚了,
其中一位幫友提議說要去吃Machikaka這間抹茶專賣店,果然英雄所見略同,我也想吃這間
店好久了!!!
所以我馬上打電話訂了周六下午9個人,這間店的服務很不錯,他說因為我們人數較多,
建議我們事前可以先把要點的餐點統計一下跟他們說,
這樣才不會耽誤到我們2小時的用餐時間限制,
我們這群澳洲墨爾本幫也挺配合的,大家都有先回報要點什麼餐,雖然有位大姐一直給我
更改,哈哈哈哈~
重點是,大家都點不一樣的餐,讓我這位拍照控非常滿意,可以拍到各式各樣不同餐點,
好棒棒你們
Machikaka的室內空間是屬於長條型的,所以一進到室內就會先看到櫃台吧檯,告知店員
訂位者名字後,他們就會帶客人到座位,
也因為我們已經事先點好餐了,所以他們直接把我們的餐點明細給我們看,確認無誤後就
直接上餐囉!
這裡的坐位不多,所以不會顯得過分擁擠,整體的舒適度挺好的。
跳舞格子裡套餐-宇治金時鬆餅+抹茶冰淇淋+日本宇治茶(可五選一) $279
宇治金時鬆餅算是Machikaka的招牌之一,因為它們的鬆餅是抹茶鬆餅,又搭配上抹茶冰
淇淋,完全就是符合抹茶專賣店的形象,
它的鬆餅外皮很脆,中間則是非常軟綿的口感,且具有淡淡的抹茶味,
建議大家可以將抹茶冰淇淋、紅豆、奶油放在鬆餅上一起吃,會非常對味,
一旁有兩顆白玉,也是使用抹茶沾醬,超級抹茶的一份甜點,
這道宇治金時鬆餅是我這天最愛的一道,強烈推薦給大家!
福吉茶特調(冰) $160
因為很多網友在部落格稱讚他們的福吉茶特調,所以我就特別加購點來喝喝看,
若是點跳舞格子套餐,他們所搭配的日本宇治茶是可以從menu上的五種宇治茶(福吉茶、
玄米茶、耀澤煎茶、大地煎茶、春日煎茶)任選一種,
想要更換其他飲品則可折抵145元,
他們的特調飲品都有附贈兩顆白玉,只是白玉沾的醬汁會隨不同特調口味而有所改變,這
份好像是使用福吉茶口味的,
福吉茶特調理面有煮很爛的紅豆,個人覺得喝起來沒有抹茶特調好喝,雖然福吉茶很香,
但味道稍淡了點,我們一致都覺得抹茶特調贏了,
這裡的福吉茶口味冰淇淋比較好吃也比較有味道,所以若想嘗試福吉茶的朋友,請點冰品
喔!
鍋。定食-壽喜燒/豬肉+日式風味小菜+手工甜點 $319
這道餐點上來的時候,我們每個人都「咦」了一聲,因為我們覺得份量好像變少了,而且
也沒有照片中那麼豪華,
雖然第一眼有讓我們失望,但吃起來倒不難吃,
它一旁有提供一個生雞蛋,我剛開始差點衝動把它打進壽喜燒中,好險店員阻止了我,跟
我說那個雞蛋是用來沾肉用的,
哈哈哈哈~因為我以前吃很多壽喜燒都是裡面有一顆生蛋呀~不是因為我鄉巴佬好嗎~
它的肉質沾蛋液後變得很好吃,肉本身有瘦喜燒的鹹度,所以沾了蛋液有點綜合鹹度並且
更軟嫩順口,其他壽喜鍋內的食材也都很適合沾蛋液喔!
一旁的小菜都比較像是涼拌,但都挺下飯的,雖然有點鹹但還可以接受。
這道壽喜燒適合給食量較大的朋友吃,因為其他甜點都吃不太飽,壽喜燒起碼還有白飯呀

另外不愛吃甜點的朋友也可以點這道,其實還算不錯吃啦~
抹茶特調(冰) $160
這杯抹茶特調是我們點壽喜燒定食加價換購的,原價是$160,折抵$70需再補$90,
來到抹茶專賣店如果不點一下我最愛的抹茶來喝就真的太對不起自己了,
Machikaka的特調裡面都有紅豆,雖然我不愛豆類,但因為它們的紅豆煮得很爛,所以口
感還算不錯,
抹茶喝起來偏淡,但是有抹茶香,還有一點點的紅豆味,我覺得挺合我味口的,若喜歡很
重抹茶的朋友可能就不適合,
另外,特調茶品都有附兩顆白玉,我最喜歡白玉了,由其是沾上他的抹茶醬很好吃。
豊。定食-照燒烤雞腿沙拉+日本宇治茶 $249
定食系列所搭配的日本宇治茶是「不可以任挑」的,但若更換飲料可以折抵70元,
當初在網路上看到這份沙拉,我們澳洲墨爾本幫的每個人都搶著要點它,因為它看起來真
的超級美味,
這天沙拉一上桌,大家一樣還是用搶的,但個人覺得這道雞腿沒有非常好吃,主要是因為
肉沒有很多汁,反而有點乾,
當然,也不是不好吃,只是我對他的期望過高,所以才會有點失望,
建議大家可以沾醬,這樣就不會那麼乾囉~
沙拉部分很新鮮,脆脆的很鮮甜,和雞肉交配著吃,也很不賴,
旁邊拍起來很像豆芽菜的那個絕對不是豆芽菜,是鮪魚玉米麵,是屬於一種冷麵的樣子!
爆漿起司牛肉可麗餅沙拉 $180
其實沙拉系列的都有異曲同工之妙,只是把上方的主菜做更改,
這道爆漿起司牛肉可麗餅我竟然沒有品嘗到,天呀!我那時候在幹嘛,一定是忙著拍照,
總之,起司看起來真的如它餐名是爆漿,吃起來應該是挺不錯的,就留給大家自己去品嘗
囉~
宇治抹茶種乳酪蛋糕 $100
聽說這裡的抹茶乳酪蛋糕超有名也超好吃,所以即使她小小一塊要價100元還是要點,
其實是我們當初自己誤會,因為看到他menu上面的圖片是完整的圓形,想說這麼大一份才
100好便宜,就說要一起share來吃,
沒想到一上桌只有這麼小一塊我們都傻眼了,後來感謝某位幫友自掏腰包出錢請大家吃,
請受我一拜~
但不可否認的是,它的蛋糕真的非常好吃,喜歡抹茶又喜歡乳酪的朋友絕對不能忘記點這
道,他用料非常實在,乳酪味重到一個不行,
跟宇治金時鬆餅一樣都是我這天心中的No.1甜點很棒
鬆餅-抹茶冰淇淋比利時 $130
這份鬆餅不是像宇治金時一樣使用美式格子鬆餅,而是用比利時鬆餅,
若要問我這兩者有什麼不同之處,我是覺得美式鬆餅外皮脆內層軟的口感層次較分明,而
比利時鬆餅整體比較偏脆硬,
兩者來比,我比較推薦Machikaka的宇治金時鬆餅,第一是因為它的擺盤較美,第二是因
為她的份量較大內容豐富,
但因為兩者的價格本來就有差,所以還是看各位當下的食量再做決定,兩者都算不錯的,
由其是一切東西搭配上了抹茶就是好吃,我愛慘抹茶了~
焙煎福吉茶聖代 $180
這裡的福吉茶一直都很有名,所以來份焙煎福吉茶聖代是一定要的,
它除了有提供一球福吉茶口味的冰淇淋外,還有另一球似乎是瑞士巧克力口味,
我們大家都對福吉茶口味的冰淇淋讚譽有加,因為真的超級香,完全不像福吉茶特調那樣
味道不明顯,
冰淇淋可以讓你深深感受到福吉茶的味道,
也因為福吉茶冰淇淋口味太突出了,所以再吃瑞士巧克力那球時,剛開始我們都吃不出來
是什麼口味,
但後來似乎有吃到一點點巧克力的味道,所以我們就覺得應該是瑞士巧克力沒錯,
建議大家要先從瑞士巧克力開始吃,因為福吉茶的味道較重,容易蓋過瑞士巧克力的味道

他們聖代下面是果凍,但大家撈的時候千萬小心,我們那時候就是太急了,結果不小心把
上面的部分都用掉在桌面上,好崩潰!
Machikaka的聖代真的還算不錯,若只是純粹來這裡吃吃冰品很推薦點這個口味,好吃喔

熱美式咖啡 $80
一定有人看到這張照片時出現大問號,怎麼會點這麼普通的飲品呀?
因為我澳洲的閨密不敢吃任何奶類乳製品,所以無法點這裡的拿鐵或特調系列,只好
點了杯咖啡,
不要問我口感,我沒喝,但我猜除了我的閨密會點這杯外,不會有人想來抹茶專賣店點咖
啡吧XD
芝麻雪鹽聖代 $180
這份聖代也很不錯,芝麻冰淇淋很濃,但若跟福吉茶冰淇淋相比,福吉茶口味會比較出色
一點,
可能是因為比較常吃到芝麻冰淇淋,所以不會覺得這裡的芝麻特別好吃,
但他們另一球冰淇淋是雪鹽口味,我就非常喜歡這個,吃起來鹹鹹的,那種特別的口感好
棒,而且我覺得好止渴消暑!
若讓我點,我真的很想來球福吉茶口味配上雪鹽口味的聖代,這樣搭配就完美了~
芝麻拿鐵(冰) $110
這是點定食更換的飲料,同樣可以折抵$70,只需要再補40元差額即可,
我們看到這杯飲料的時候,發現上面有好多一顆一顆的東西,以為是西米露,結果一喝才
發現原來只是泡泡XD
它的芝麻味沒有很重,對於喜歡芝麻味的朋友可能會有點失望,
但我覺得挺順口的,而且也很消暑,雖然我喜歡芝麻味很重的冰淇淋,但對於飲品我還是
喜歡清淡一點,因為我很怕越喝越渴,還有渣渣在喉嚨的感覺,所以這杯飲料見仁見智,
我覺得還算可以接受。
紅豆拿鐵 $110
紅豆拿鐵喝起來也偏淡,總而言之,Machikaka的飲料都是走清淡路線的,
雖然都算有味道,但都沒有道很濃,
喝了這麼多杯飲料,最濃的大概就是我點的抹茶特調了,但其實它也沒有多重口味,只是
跟這些相比,算是比較有味道的了!
手工義式冰淇淋-焙煎福吉茶 $80
因為剛剛吃到的焙煎福吉茶聖代的福吉茶口味冰淇淋太好吃了,所以硬要再來一球,
口感上方有講過了,就是好吃,不要多問,將滾輪往上滑一點再看一次就知道口感和味道
了。
謝謝各位澳洲墨爾本幫都這麼好約,隨便訂個日期時間,大家就真的出席了,
在澳洲結交到的朋友其實特別珍貴,畢竟大家都是在外面打拼,能相處在一起還不會因為
摩擦而分道揚鑣真的很難能可貴,
謝謝大家在澳洲時的照顧,能認識你們是最大的幸福
希望下次我們聚會是煮飯趴,畢竟在澳洲都是自己料理,所以若能一起煮飯一定很有趣,
回憶過去呀~
最後,也要稱讚一下Machikaka的服務,其實他們的用餐時間限制是2小時,但這天我們整
整坐了快3小時,它們都沒有過來趕人,
只要外頭排隊的人潮不要太誇張,其實他們都是會寬容用餐時間的,
所以若有人想找聚會地點,Machikaka是個很棒的選擇,甜點真的都在水準之上,
雖然其他熱食餐點和飲料有進步空間,但是讓我一來還想再來的好店,畢竟沒有一間餐廳
是所有餐點都是讓人滿意的,
而對我來說,只要是對寵物友善的餐廳就是大加分,畢竟寵物是我的家人,我真的無法忍
受自己出門享樂把捏捏丟在家裡,
我期待下次光臨Machikaka,相信他們一定會越來越棒,而且我現在已經開始懷念他們的
鬆餅和聖代了,明明昨天才剛吃完,該死~

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