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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 豆戀迷 ~比全家更早的紅豆霜淇淋
時間: Tue Sep 2 00:53:33 2014
[新竹] Do Re Mi 豆戀迷 ~比全家更早的紅豆霜淇淋 ~食尚玩家推紅豆湯
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豆戀迷的紅豆霜淇淋其實已經開賣很久了。
(據說友善豆花也賣過紅豆霜淇淋,不過......)
但對於紅豆口味的霜淇淋興趣實在不太大,又基本上好像沒見人點過,
就遲遲沒買來嚐嚐。
這次是因為全家下一個新口味的霜淇淋預定為紅豆霜淇淋,才先來吃看看。
嗯~雖然店家的機器應該是雙槽三孔,但從開賣到現在好像就沒賣過別的。
所以雖說豆戀迷的主要產品是紅豆、綠豆、薏仁,但還是沒辦法吃其他口味
的霜淇淋。
店家貼在霜淇淋機上的圖片,霜淇淋的顏色比較嬌嫩。
但實際拿到成品時,那帶點灰的淡紅色,給人很天然的感覺。
而且店家會先裝填一點點紅豆霜淇淋後,再裝一匙紅豆湯那邊的素材--
完整紅豆顆粒,然後才把霜淇淋完整擠到甜筒上。
真如海報說的:「吃的到一顆一顆的紅豆」。
無論是完整的紅豆或紅豆霜淇淋,吃來都不會太甜,:)。
而紅豆霜淇淋應該是有加入鮮奶之故,吃來紅豆味十足,也完全不會有豆腥味。
大致說來,我還蠻喜歡豆戀迷的紅豆霜淇淋。
但,就像店員說的,他們家的霜淇淋太會融化了。
拍照不過花10秒就開始吃,可是大概吃兩三口,霜淇淋就開始流到沾濕衛生紙。
然後一下子,衛生紙就全濕,霜淇淋就像湧泉般開始滴落了。
所以應該要聽店員的忠告用杯裝啊!
只是霜淇淋就是要用甜筒裝才最有感覺,何況我又超愛脆皮餅杯。
就沒用紙杯來裝霜淇淋了,:p。
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