[食記] 銷魂叉燒包~《添好運》台北旗艦店

作者: icechih (icechih)   2014-09-04 19:31:01
餐廳名稱:《添好運》台北旗艦店
消費時間:2014年8月
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號
電話:02 2370 7078
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:400元~500元
可否刷卡:可
有無包廂:好像無
推薦菜色:叉燒包
文章網址:http://icechih.pixnet.net/blog/post/41500934
以下為純文字版
將將~添好運來囉!
去過香港的人,一定對《添好運》完全不陌生,
因為他有著「全世界最平價米其林餐廳」響噹噹稱號,
以往在香港吃也是要大排長龍,
所以今年7月底到台北展店後~台灣人當然發揮刻苦的排隊精神!包圍《添好運》就對了

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當天是5人去吃的,由於是禮拜五晚上前往的緣故,怕人潮太多排太久,
所以已經下班的友人下午5點多到現場的,大概排一小時多一點就輪到我們了,
貼心的是不時會有店員來提供冰水冰茶,現場也有大電風扇怕民眾中暑~
排到前一兩排時就會有整排座位可以坐著等了,
但規定是一定要人數到齊才能入場,如果有人還沒到的話~就要先在門口稍等囉
建議人一齊就可通知店員,會第一順位讓你們進去的!
帶位後,餐墊紙就是menu~可以一目了然
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屏除有些不愛吃的,我們亂點了不少
其中四大天王點了兩大!
然後很多東西點了不只一份~因為添好運不能外帶但能打包
所以我們想說點多一些好了然後再打包一堆回家(婆媽心態)
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蘿蔔糕 98元/份
是好吃,但蘿蔔糕再怎麼好吃好像也難以讓人驚艷就是了
而且蘿蔔糕98元實在不太便宜
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古法糯米雞 128元/份
出乎意料蠻大份的,料也紮實,下次來應該還會點
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鮮蝦菠菜餃 98元/份
皮薄(很明顯吧如此透明),餡多,還不賴
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晶瑩鮮蝦餃 138元/份
因為蝦的關係所以價格偏高一些,但表現中等,跟其他家飲茶會吃到的差不多
但喜歡吃蝦的人可以點啦
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鮑汁悶鳳爪 118元/份
很完整的整隻鳳爪!?
本來以為會稍微切的,結果就是很大器的整隻上來,
本人蠻懶惰啃東西的所以沒有吃,但友人吃了都說味道不錯,醬汁很入味
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鮮蝦腐皮捲 138元/份
本人極愛吃炸的,所以每次吃飲茶都會點腐皮捲,
腐皮一定要酥脆~但又不能太油膩!這個表現就~不好不壞還可以(真矛盾)
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韭王鮮蝦腸 128元/份
不愛腸粉類,但裡面料蠻多的,蝦很大隻
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賽螃蟹春捲 98元/份
喜歡炸物的我很喜歡,皮超脆有如吃餅乾(哈)
但吃完才發現裡面有螃蟹嗎!?完全沒注意到捏
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鮮蝦燒賣皇 128元/份
好像只要吃飲茶就一定會點燒賣!?
但也是表現平平,還ok啦
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陳皮牛肉球 98元/份
算是蠻特別的一道,令人想到傳說中的瀨尿牛丸!?
牛肉很實在,吃起來juicy,和切碎的荸薺很搭,喜歡
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免治牛肉腸 128元/份
又是腸粉!!!好啦其實吃起來跟鮮蝦的差不多
只是換成碎牛肉而已,但免治這形容詞在台灣好像不是太適合放在菜名上............
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酥皮焗叉燒包 118元/份
重頭戲來囉!!!!!!大家一致認為最好吃的就是他囉~
也是招牌四大天王之一,和一般店家吃到的叉燒包不同,
因為皮是有點像波羅麵包的酥皮,大小適中,雖然吃叉燒包很易飽
但我還是硬要吃第二顆!
不過店員一定想說這五人就點五份是瘋了嗎是有奪愛吃叉燒包呢..........
最後又要婆媽心態的說.............
汽水是可以續杯的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
menu上沒寫 店員也不會主動跟你喔 但是是可以續杯的(嘻)
夏天在外面排隊排那麼久~不暢快喝個兩杯怎麼行!!!超級渴
消費時間:2014/08/14
消費金額:5人2589,1人518左右,但我們還外帶了2份叉燒包跟1份糯米雞!!
所以如果在不外帶的情況下,一人大約消費440囉
整體評分&評語:8.6分(滿分10分)
店內也許因為人太多的關係所以空調不太涼,用餐時還遇到部分燈光跳電(廚房用電量太
大!?)
但上菜速度快,餐點夠熱又美味~蠻合我的口味,所以加分不少
價格雖然比香港當地貴,但外來的品牌本來就是會比當地貴上一些,成本、人事等方面都
是,
台灣品牌開到國外也是比在台灣貴,這點我個人是覺得蠻正常的可以接受
但排隊這點的確會讓人減低想吃的慾望...希望年底2店開幕後會好一

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