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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
標題: [食記] 宜蘭市-力行早點-豆芽菜烤肉蛋餅
時間: Sat Sep 6 22:29:56 2014
餐廳名稱：力行早點
消費時間：2014年09月
電話： (03) 9327321
地址： 宜蘭市力行路76號
營業時間：0530~1200 無固定公休日
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30342143
宜蘭市美食-力行早點手工蛋餅
力行早點位在宜蘭市的力行路上，這附近幾乎都是住宅區，一般遊客比較少機會進到這來
。如果不是在地人介紹，應該不容易發現這裡藏著美味的早餐店，手工的蛋餅+烤肉或是
河粉蛋餅都是推薦的美食。
力行早點的品項還蠻多元的，價目表分成好幾個區塊，有中式的蛋餅、飯糰、河粉及魯肉
飯，也有西式的各種土司與漢堡組合，種類太多還真的是有點難選擇，不過只要留意大部
分的人點什麼，跟著點一份應該就不會錯了。這天觀察到最多人點的就是烤肉蛋餅，另外
河粉蛋餅也蠻吸引我的，所以最後就決定吃這兩樣囉！
整片的河粉下鍋煎熟，再加上蛋就完成了河粉蛋餅，知名的壯圍崔記早點也有這樣的河粉
蛋餅，不過可以選擇的種類更多樣性。
手工蛋餅則是現點現場桿麵皮接著下鍋煎熟，原本是點烤肉蛋餅，因為老闆娘問要不要加
豆芽菜，基於好奇心當然要加來吃看看！烤肉用的是一整塊的里肌肉，看起來還蠻有厚度
的難怪一份要賣45元。
河粉蛋餅 23元
滑嫩的河粉蛋餅加上蒜蓉醬油，就是簡單卻越吃越順口的味道。
無糖黑豆漿 15元
烤肉蛋餅+豆芽菜 55元
手工的蛋餅皮是屬於偏軟的口感，整體的份量還蠻實在的感覺。
厚實的里肌豬肉加上滿滿的豆芽菜，大口咬下去相當有滿足感，清脆爽口加上肉嫩多汁，
兩種不同的口感搭配起來也很對味。果然跟著大多數人的選擇就沒錯了！
力行早點手工蛋餅
電話： (03) 9327321
地址： 宜蘭市力行路76號
營業時間：0530~1200 無固定公休日