[食記] 台北 善導寺 Beccafico 隱藏巷內的甜點店

作者: vilo92 (vilo92)   2014-09-08 01:05:55
餐廳名稱:Beccafico
消費時間:2013年/10月
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓
電話:02 2341 5218
營業時間:週一 - 週五: 13:00 - 22:00 週六 - 週日: 12:00 - 22:00
推薦菜色:英國人的甜點 櫻桃乳酪派
好讀網誌版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/239988764
這間民宅咖啡店真的很像民宅,十分低調,
若不仔細看還真容易錯過它呢!!
英國人的甜點 170元
這甜點應該是Beccafico的招牌甜點囉,
賣相不是很美,但卻是實實在在的好味道呀
浸了甜酒的海綿蛋糕,巧克力、糖漬橙皮、手切杏仁與兩種口味的卡士達,
再附上一球現打的鮮奶油,口感與味道都具有豐富層次呀。
他們的鮮奶油與卡士達醬完全沒想像中的甜膩,
是很輕柔爽口的味道,整體搭起來很棒,是款相當推薦的甜點,
連不喜歡吃甜點的陳先生,到現在還念念不忘他們的甜點呀。
羅馬酸櫻桃乳酪派 160元
製造起司後剩下的乳清,重新凝結製成味道清淡的Ricotta起司,
配上自製的酸櫻桃果醬與加入黑櫻桃利口酒的派皮,
可以充分感受到Ricotta原始的新鮮美味。
起司蛋糕分成很多種,Ricotta起司不像一般正統的起士,
脂肪含量較低,熱量也較低,吃起來的口感比較輕盈,沒有負擔,
很喜歡這種有點像絲絨感的清爽感覺,不甜膩。
比起英國人的甜點,我更愛這款櫻桃乳酪派
酸酸甜甜的櫻桃果醬,女生一定會很喜歡,
加上清爽不甜膩的起司,綿綿的,相當細緻,不若一般重乳酪來的膩口呢。
不是走很商業氣息,溫暖的手作的感覺是我喜歡的。
Beccafico的甜點是很樸實的味道,沒有過於精緻的甜味,
這種手作的幸福滋味其實更討人喜愛呀。
推薦指數:94
不只氣氛棒,甜點真的太好吃了,
連不愛甜點的陳先生都說很好吃,讚不絕口,
害我一整個超開心(驕傲XD)
他們甜點真的很好吃,是很輕柔的味道,
不是強烈的甜味,而是淡淡的,餘韻嬝繞的甜蜜滋味。
英國人的甜點口感很特別,
看起來很甜,但吃起來卻完全不膩口,
層次豐富,陳先生比較喜歡這款!
但是我個人更喜歡櫻桃乳酪派,起司是比較輕盈的Ricotta,
感覺沒那麼有負擔,很清爽順口的味道,女生一定會很愛!
可惜今天沒有半凍冰糕,整個殘念~
還希望自己有很多肚子可以塞下別款蛋糕,
比如說帽子布丁、巧克力蛋糕等,看來要留待下次了XD
不過好吃歸好吃,但是不得不說,
這間價位真的很不便宜呀。
加上低消為一杯飲品,若再點份甜點也是三、四百以上了說。
(好啦~偶爾為之不過份啦XD)
作者: stoneruler (光芒魚)   2014-09-08 09:11:00
這家好吃

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