餐廳名稱:味自慢
消費時間:2013年/8月
地址:台北市文山區景興路118號
電話:02-8663-3383
營業時間:平日 17:30~22:30
週日 12:00~14:30/17:30~22:30
每人平均價位:約$300
可否刷卡:否
有無包廂:無
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無音樂好讀網誌版:
http://iamhappy88.com/ajijiman-20140909/
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文字版心得:
離開了文山親子館,該上哪用餐好呢?打聽了一下附近
的美食,我們決定前往這間位在景興路上的「低調隱藏
版日式居酒屋~味自慢」。
瞧一瞧這間外觀不怎麼起眼,但裡頭卻有著許多道地拿
手的料理美味,令許多老饕們回味無窮。
「味自慢」沒有華麗的外表,簡樸的門面透露著日式風
貌,若您稍加不注意,很容易就會錯過這裡。
餐廳內的空間不算大,但小而美,小而精緻。
這裡的座位區多以日式榻榻米為主,在此享用日式風味
餐頗有在日本的氣氛。
若是外面的座位區不夠,隔壁還有一區包廂,裡頭大約
擺設了五、六桌的位子,也較隱密些。
另外,吧台也提供了座位區可以邊享用餐點,邊和料理
的師傅聊天。
「味自慢」提供了各式特菜餚與餐點,我們當天共點了:
龍蝦沙拉($220)、鰻魚飯($140)、
茶細麵(冷)/(5月~9月)/($100)、鮭魚飯
糰($90/二個)、豆腐乳蒸魚($200)、主廚自製
一夜干($280)。
龍蝦沙拉($220),以龍蝦泥覆蓋在生菜的上頭,配上
些許的蕃茄切片,口味清爽。
鰻魚飯($140)。
簡簡單單的鰻魚飯有別於其它餐廳的表現方式,有點像
是台式滷肉飯的外觀,再以醃漬的嫩薑與黃瓜來搭配,
白飯又淋上了點特製醬汁,格外美味。
這主角鰻魚烤的油亮,加上點芝麻,軟嫩的口感加上日
式醬汁的風味,特別讓人回味。
只在5月~9月間才供應的茶細麵(冷)($100)。
茶細麵中搭配著幾片類似叉燒的肉片,與些許的蛋絲及
海苔。
這Q彈有勁的麵條,讓人咀嚼起來特感麵香,和著麵中的
醬汁也特別爽口好吃。
其實對我們家小人來說,在這眾多美味的料理中,比較
感興趣的莫過於這二個鮭魚飯糰了。
或許是從小的習慣養成,我們家小朋友喜好米食會多於麵食,
當然對這烤的有點焦香,帶有香Q米飯的飯糰會垂涎三尺
了。
豆腐乳蒸魚($200)。
這道豆腐乳蒸魚算是個功夫菜,顧名思義以豆腐乳搭配特選
台灣鯛魚,滋味特別好入口,魚肉也細緻。
主廚自製一夜干($280)。
烤的焦香的一夜干,香氣四溢,焦脆的魚皮裡頭的魚肉卻是
軟嫩,一入口中,便覺鮮美可口,加點檸檬或椒鹽更別具風
味。
飯餐一頓的阿成,對今天的這餐可是相當滿意。
自行開車前來的朋友,可在景興路上尋找路邊停車格,或是
到景中街與景興路口附近找尋停車場。
而搭乘捷運的朋友則可由景美站下車後,轉往2號出口離開。
心得總結:
看似簡單樸實的「味自慢」,在料理上可是不簡單,在這裡
用餐還能感受到市區裡的一種悠閒氛圍,讓人用起餐來格外
自在輕鬆。
個人覺得這裡相當適合與三五好友、同事或是家庭一起聚會
聚餐,有機會的話不妨親身造訪,也比較能感受裡面的箇中
滋味。
(謝謝您耐心看完!)