餐廳名稱：士林天母。法蕾薄餅。免費無線wifi
消費時間：2014.09
地址：台北市天母西路5巷15號1樓
電話：02-2874-9922
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：甜餅
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41377465
九月初我們來士林逛街，逛累了就在找有沒有什麼特別的店家可以坐著休息吃個東西
就在PTT上看到這間位於天母巷弄裡的法蕾薄餅
多年前在某個百貨公司就有吃過法式薄餅，那滋味還滿讓人印象深刻的
看了看其他人的食記，發現店裡的氣氛很不錯，價格也不會太貴
於是就出發到天母享用我們二個人的晚餐囉！
法蕾的位置就在天母麥當勞的後面，騎車來一樣滿好找停車位的
它們的名片上有註明備有停車場
如果是開車來的朋友事先打個電話問它們停車場的位置比較方便唷！
說實話…晚上的門口相當的漂亮
真希望我家門口也能改裝成這樣呀
店面的旁邊有戶外區，還有簡單讓小朋友玩的區域
晚上在這裡就是漆黑一片了，如果能簡單打個小燈應該也會滿漂亮的吧！
門口先拍一張照
左邊就是櫃檯及開放式廚房
客人點好餐之後就會在這裡現點現做餐點
右邊和後半段的區域就是用餐區了
從後半段拍到門口
店裡的風格是走法式暖色調鄉村風
來到這裡用餐會有一種放鬆的氣氛
不管是約會還是聊天這裡都還滿適合的
店裡的一角
如果不說這裡是餐廳，還真是像專賣裝飾品的店面
每一樣都好想帶回家唷
自助區
想要喝開水的話來這裡自己取用吧！
法蕾的菜單本封面
質感非常的好，絕不是隨便做做的菜單本
第一頁就是說明一下什麼叫做鹹餅，蕎麥做的鹹餅
原由是12世紀十字軍把蕎麥傳到西歐，13世紀在法國的布列塔尼省開始的蕎麥餅
右邊是法蕾雙人超值餐
有濃湯、沙拉、二個鹹餅、一個甜餅、甜點和飲料
第二頁就是我們這次點的經典風味餐
有鹹餅一個、甜餅一個、濃湯、拉沙、飲料3選1
吃完還滿有飽足感的呢！
就在店家製作的過程中，在店裡走走看看拍拍照
發現門口櫃檯上有幾座的獎牌
都是人氣票選得到的呢！
冰玫瑰咖啡(110元)
充份拌勻後，滿口都是玫瑰香味呀
微苦的味道剛好可以平均一下甜餅的味道
海洋風情燻鮭魚(230元)
薄餅上舖滿了沙拉和燻鮭魚，其中還有核桃和酸豆
那薄餅跟一般我們常吃的可麗餅有相當大的差異
麵皮是屬於軟Q的口感，當中又加了蕎麥進去
所以單吃麵皮的話會有種吃蕎麥麵的味道
用刀叉切下一片麵皮，上面加上一些拉沙及燻鮭魚一起吃下
鮭魚和麵皮軟嫩的口感加上美奶滋的甜味
核桃脆脆的口感加上酸酸的酸豆都在口腔裡混合
這才體會到原來這就是法式薄餅的味道呀！
黃金香蕉草莓加冰淇淋(160元)
最後一道就是套餐中的甜餅了，我們點的是滿大眾化的味道
而且份量還滿多的，二個人吃覺得剛剛好
甜餅上有半顆草莓及香蕉切片，草莓上還有一小片的薄荷葉
上面淋上滿滿的煉乳，用刀叉切下一格一格剛好一口的分量
不用說…這吃下去的口感絕對是甜蜜蜜
愛吃甜食的朋友來這裡絕對會滿足你們的胃的