餐廳名稱：月之戀人
消費時間：2014年/8月
地址：台中市西區公益路163-1號
電話：(04)2301-4567
營業時間：10:00-21:30
每人平均價位：60-200元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：馬卡龍
心得：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/389158175
台中滿有名的甜點店，月之戀人
這是某天朋友送來的
說到月之戀人，大家都會先想到公益路上靠近草悟道的那間，
其實他們在台中大遠百B2也有設櫃唷
不過公益路那間總店，每每經過都讓人覺得好夢幻，都會忍不住走進去逛逛
2010年日本東京洋菓子大師神保勝司將他的味道帶到台灣來，於是月之戀人誕生了
它有販售捲蛋糕、法式小蛋糕、布丁、燒菓子、生日蛋糕、各式溫馨禮盒、彌月蛋糕、
結婚囍餅，網路號稱新人滿意度最高喜餅品牌，
不過我到現在都還沒有口福吃到~希望下一對新人能完成我的心願XD
朋友帶來的小禮物是馬卡龍，這才知道原來月之戀人也有出馬卡龍呀!
據朋友口述，因為她本人不喜歡吃太甜的，這是她認為台中最好吃的馬卡龍
可愛的馬卡龍，一顆60元
8月27日購買，賞味期限約2日
我覺得他很棒的是，每個單顆都有自己的包裝，還有粉紅蝴蝶結緞帶呢
像我之前也想買像這種馬卡龍的貼心小禮，但是店家都說至少要3顆、6顆，
才會有漂亮包裝。
月之戀人的每個馬卡龍都有簡單而典雅的小包裝，
去親友家拜訪，挑選適合的量，放進提袋，就很優雅，賓主盡歡。
附有馬卡龍的成分和熱量表，要限制自己不能一次吃太多
這個透明盒裝把馬卡龍包得很緊密，質感也好。
最重要是能固定住，讓嬌弱的馬卡龍不會變形或破損
馬卡龍是讓人看了、吃了心情會很好的小甜點
她繽紛的色彩，最想讓人來排列組合
就像喜歡一個人的阿杰，也會邊想事情邊玩馬卡龍XD
在吃馬卡龍的同時，當然少不了配甜點的咖啡
最近迷上手沖咖啡，上次到冰河咖啡看到店員示範手沖冰咖啡後，躍躍欲試
馬上為大家奉上手沖冰咖啡，好搭配馬卡龍，簡單享受貴婦般的下午茶
手工磨豆。三杯份手沖黑咖啡，約25公克的豆子量。
水溫，抓了幾次後，以90度來萃取。
「粉好像磨太細了些，我覺得應該是要換磨豆機了.....」(自言自語中)
萃取時間，控制在兩分半到三分鐘之間。
三杯份原本要萃取出450ml 的咖啡，先在下面壺中放進200公克的冰塊，
再用熱沖萃取咖啡汁250ml左右
總之，咖啡與冰塊結合後，總量還是450ml。
最上頭是90度的注水，經過粉水滴落，遇到冰塊，融成冰涼的黑咖啡
大功告成
一壺冰咖啡+馬卡龍，在家也能有如此雅致的午茶時光
因為是朋友送的，不太確定口味，只好上網搜尋和靠自己舌尖判斷，
如有錯誤，還請不吝指正XD
黃色馬卡龍(萊姆口味)
馬卡龍的外皮是比較酥脆的，萊姆的味道，不是假假的檸檬甜料味道，
帶點果皮香氣，挺獨特的口味
酸酸甜甜，口感很清爽耶，不是那種甜滋滋容易膩的馬卡龍
可能是為了拍照，拿出冷藏了一段時間，咬下後裡頭的奶油會被擠出來
紫色馬卡龍(藍莓口味)
藍莓的香味與馬卡龍的甜美，融合的恰恰好，這款口味好吃唷
綠色馬卡龍(開心果口味)
這綠色的馬卡龍，一直讓我們猜不出口味，
因為香甜可口，有股迷人但不太會形容的香氣
一對照才知道原來這是開心果口味的，也太妙了，
仔細再嘗一口，確實有股淡淡的堅果香氣
馬卡龍真的是很迷人的甜點，小孩愛、少女癡迷、貴婦心醉，
稱它是少女的酥胸，法國人實在浪漫，好會形容。
月之戀人的包裝很吸引人，非常適合台灣，簡單而用心的包裝，
不會太奢侈的價格，讓人品嘗到好吃好看心情好好的甜點，
夏天搭配個冰咖啡，冬天來壺熱花茶，
自己享用或是與好友一起分享，實在都是很賞心悅目，浪漫滿足的享受～