餐廳名稱：Shannover Pasta夏諾瓦義式料理
消費時間：2014年/6月
地址：台北市中山區松江路40號1樓，捷運松江南京站3號出口
電話：02-25236878
營業時間：11:30-15:00、17:30-22:30
有圖真相版
http://vicky2543.blogspot.tw/2014/09/shannover-pasta.html
自從新蘆線通車後，開發松江南京一帶的機會也跟著提高
今天到訪的，便是位於松江路上的平價連鎖複合式餐廳
Shannover Pasta夏諾瓦義大利麵
店家從門口起就採用了目光與黃色系列
大配白底的磚牆，感覺相當明亮陽光
桌椅多採用木質，搭配木頭地板有種鄉村風的感覺
餐廳的內部裝潢也有不少巧思，可愛的擺飾與餐盤讓人有溫馨的感覺
這邊的餐點，以義大利麵為主打
另外也有早午餐、三明治等其他輕食選擇，整體來說頗為多樣
主餐加價99元可以變成套餐，就會有麵包、沙拉or湯、甜點和飲料
餐前麵包是我很喜歡的帕尼尼麵包
麵包上桌前有在特別烤過而且還故意烙出紋路增加美味的感覺
搭配一旁店家自製的沾醬，鹹鹹甜甜的滋味確實不錯
南瓜濃湯
上頭的拉花頗為花俏，少許的土司丁增添了一些口感
南瓜的味道足夠，湯體也不會過稀
口感有濃湯特有的溫順感，算是還不錯的一道湯品
附餐沙拉
常見的萵苣葉搭配番茄跟小黃瓜
百香果風味的沙拉醬，表現中規中矩的料理
香煎紅酒牛肉筆管麵　240元
牛肉的肉質出乎意料的軟嫩
醬汁的部分也確實有紅酒牛肉的淡淡酒香與些微的蕃茄滋味
筆管麵也沒有過軟，仍保有麵體的彈性
醬汁也有確實收乾，完整包覆在麵體之上
價格也算合理，可說是表現相當不錯的義大利麵！
地中海海鮮奶油湯麵　260元
因為聽起來很酷，所以珮如兒就選了它
醬汁的味道有點像是所謂涮涮鍋的牛奶鍋湯底，有點稀
所以吃起來其實有點不知所云，感覺普普
海鮮料算是給的大氣，但由於麵完全沒有吃到醬汁
加上因為泡在湯中的關係，口感變得有點軟軟的
我們都覺得還是我的那道紅酒牛肉筆管麵比較好吃！
烤布蕾
附餐甜點的選項之一
布丁體口感還算綿密，搭配上層的焦糖
基本上就是中規中矩的沒有太多的意外的小甜點
牛奶霜淇淋
它們家的霜淇淋其實滿好吃的
乳脂含量沒有太高，所以口感較為清爽
融化的速度也快，果然是手工霜淇淋！
味道上有淡淡的牛奶香也不會過甜
熱紅茶
最近可能是因為年紀到了(?)，所以餐後很喜歡來杯熱茶
反正就當作是舒緩情緒與腸胃囉！
柳橙汁
就...柳橙汁，有果粒但又不是很像現榨
我猜應該是濃縮還原的那種系列吧！