餐廳名稱：康宇家
消費時間：2014.9
地址 : 台南市中區國華街3段26號-D1
電話 : 沒提供
營業時間 : 11:00-21:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：抹茶百匯
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/388988537
PTT文字版:
台南抹茶全制霸的第一站 → 康宇家
這次2天1夜的台南遊，簡單卻詳細的為大家簡單講解一下交通方式
毛毛和朋友是用最克難的方式遊台南，就是沒有任何機車和汽車的幫忙下
我們只能靠雙腳和大眾交通運輸，也就是公車
所以如果你們有車子，比我們還要方便的話，遊台南就更不是問題了
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我們搭乘高鐵從台北到台南，早上7:48分從台北出發，9:33分到達台南
「高鐵台南站」和「沙崙火車站」是在同一站，所以如果要前往「台南火車站」，必須要
再搭一段火車才會到
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沙崙站到台南火車站的票，25元一個人
約20分鐘車程到達台南火車站
行李置物
下車後我們先將行李寄放在台南火車站的自動置物櫃
先投入20元，之後每3個小時20元計算
寄放完後就輕鬆的開始一整天的行程囉!!!!
前往康宇家的交通
到火車站正對面的咖啡色建築物前面搭「2號公車」，搭到「郭綜合醫院」下車，車程約
20~30分鐘(不包含等公車的時間)
然後就follow google map來到了康宇家(咦?XD)←這是事前要做的功課啊!!!XD地圖務必
先看好!!
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雖說網路上是寫11點開店，但我們到的時候已經是中午12:30了，老闆說還要再等15分鐘
才會開始....
來說個題外話=..=
這次台南行有個很深的感覺，就是台南人似乎比較隨意
開店閉店時間都很隨意，隨意就是不準時.....
要嘛突然來個公休讓大家撲空，要馬到了之後說還要再等多久
這次我們總共撲空了5家店OTZ，沒吃到真的就算了，重點是我們都用走路的，台南很熱啊
!!!!!!(崩潰
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要等待的時間，我們就先去找尋卓家汕頭魚麵和阿堂鹹粥，
結果.......卓家汕頭魚麵9/2和9/3剛好公休，阿堂鹹粥每週二剛好公休.....
好樣的Q_____Q
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所以只好又再走回康宇家，時間也差不多快1點了
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此時正考慮著要點哪份餐點
老闆很熱情的為我們解說餐點和介紹他們的抹茶
康宇家使用的抹茶是「森半抹茶」，
經老闆一說才知道，原來森半抹茶是附屬於「明森」旗下的品牌
也就是說森半和明森是有關係的抹茶，還真是長知識了:D
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玻璃櫥窗的裡面內擺放著一些茶具和康宇家的小飾品，很可愛耶~
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每周都會有限定口味的霜淇淋，這周剛好輪到黑芝麻口味的值班
老闆熱情地拿出其他限定口味的牌子給我們看(明明就是在吸引我們XD
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很日式風格的小店
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因為我們的口袋名單上還有很多店家要吃(偷笑)
所以在康宇家只能選一個點來吃~~所以我們就選了最豐盛的聖代
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等待時間，老闆拿了焙茶口味的霜淇淋給我們品嘗
非常意外的好吃!!!!
之前都只吃過tsujiri的焙茶霜淇淋，tsujiri的很明顯是重烘焙茶的味道，很濃郁的焦味
且"重"的味道
但是康宇家的很不一樣，是比較清新的焙茶，吃下去後會有股淡淡的回甘在鼻腔中繚繞
毛毛個人比較偏好康宇家的，這樣的清新才不易讓人覺得膩
不過也真的只能說是各家的抹茶各有自己的特色:D
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抹茶百匯 130元
一杯很大很豐盛!!!相較於台北的抹茶聖代，這杯真的可算是重量級人物吧XD，台北的都
小小一杯，也要100多元
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塞了滿滿的料，
抹茶霜淇淋上面撒的是玄米，這讓毛毛想到的明森的抹茶(點我看明森文章1、2)，也是這
樣的風格，都有玄米的加入
最上方還有3塊抹茶凍，杯底的地方還有3.4塊抹茶凍，吃起來口感偏硬，淡淡的茶香
白玉和紅豆是兩樣毛毛比較不愛的部分
白玉的口感有點太機械化，吃起來頗硬的，粉味有點重
紅豆是做的顆粒分明，這點毛毛很喜歡，但就真的太甜太甜了><
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抹茶霜淇淋非常濃郁，
抹茶香還會回香，吞下去後口齒之間還有飄散著抹茶的餘香
苦澀味適中，口感非常的細緻濃密，毛毛超喜歡的啦~~~~~~
從火車站一路通勤到康宇家，早就是一身濕，汗水淋漓
來上這一杯抹茶聖代，超級消暑!!!熱氣都退散了~~~非常享受
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