[食記] 台北吉林路-紅翻天生猛海鮮 百元熱炒推薦

作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2014-09-19 23:31:08
餐廳名稱:紅翻天生猛海鮮
消費時間:2014年/7月
地址:台北市中山區吉林路239號
電話:02 2537 1629
營業時間:17:00-01:30
每人平均價位:$300內
推薦菜色:客家小炒、宮保雞丁
網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/qV8SpM
紅翻天晚上5點才開始營業
但生意真的有夠好,轉眼間立馬滿席!
很多家庭客人攜家帶眷來吃晚餐,形成非常有趣的畫面XD
價位、菜色和一般熱炒店差不多
若要來點不一樣的,也有宴席料理、火鍋類可供選擇
既然主打"生猛海鮮",自然少不了各種時令魚貨
可至店門口水箱挑選,價格建議詢問店員比較清楚唷
白飯和調味料擺在一旁自助區
都是無限量供應,不收服務費所以要自行取用
晚上10點後還有提供免費清粥,算是比較特別的主食
客家小炒
作者: gundammkiv (長距離吐槽用MS)   2014-09-20 00:30:00
據以前做過的熱炒店師傅說過 所謂的"蟹黃"就是調過味的胡蘿蔔末
作者: banco960 (Guten Tag~Guten Nacht~)   2014-09-20 01:16:00
坊間的蟹黃幾乎都是紅蘿蔔泥+鹹蛋黃+鰹魚粉
作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2014-09-20 10:33:00
感謝樓上兩位大大解答!!

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