[食記] 台南 瑪哈印度料理

作者: chickenbo (雞寶寶)   2014-09-20 22:50:30
餐廳名稱:瑪哈印度餐廳
消費時間:2014年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台南市東豐路247號
電話:06-2008855
營業時間:11:30~14:30
17:30~22:00
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:商業午餐
網誌版:http://little15.pixnet.net/blog/post/43630471
難得平日待在台南
加上剛看完救救菜英文這部片子
突然很想要吃印度菜
((可惜沒有片中的道地甜點拉杜球))
和老公約好來吃放口袋名單很久的瑪哈印度餐廳
可以刷卡
進餐廳前記得先洗手
洗手台
門口有隻很印度風的大象
瑪哈價位對我們來講不便宜
即使是平日的商業午餐
價格從490元變239元
520元變269元
兩個人吃完還是將近600元
(因為要加10%服務費)
來看商業午餐有什麼選擇
239元的沒有肉
我們兩個人想說難得來吃印度料理
而且也只差30元
所以都點269元有肉的主菜
左邊是半開放式廚房
可以看到印度主廚在做菜
餐廳佈置的很有異國風味
連電視也是播印度節目或歌曲
以為平日沒什麼人
結果客滿~~
我們在外面等約15分鐘才有位置
建議要吃商業午餐的人
還是要提早去比較安全
餐桌佈置
水壼和杯子
印度香濃蕃茄湯、孟買雞肉湯
兩款都不錯
蕃茄味非常重
我覺得比雞肉湯有特色
也比較好喝
請店員於用餐前先出飲料
左邊是印式酸子汁(羅望子汁)
右邊是印度焦糖紅茶
瑪薩拉蔬菜脆薄片
有蕃茄切丁、小黃瓜和洋蔥
脆薄片的口感很酥脆
很容易不小心碎掉
和等會吃的餅皮口感完全不同
偏鹹也有帶點苦味
沙拉感覺沒啥調味 很清爽
說好吃倒不覺得
只單純覺得很特別
上桌後要趕快吃
不然餅皮很容易軟掉
我們不愛印度米的口感 太乾了
所以都挑烤餅
(我看去年的食記寫烤餅和飯可續
但菜單上沒有寫 就忘了問
吃不飽的版友可以問店員)
版友臉書留言說確定免費續
如果可以免費續,
男生應該要吃兩份烤餅才會飽^^
原味的坦都爐烤餅
可吃的出純粹麵粉的香
單吃就很好吃了~~
印度蒜味烤餅
蒜味烤餅和原味的份量差不多
但整個氣勢大勝
香氣也是非常讚
無論是原味或蒜味的餅皮都很好吃
在嘴巴裡嚼著嚼著 有股甜味
黃醬印度羊肉咖哩
這道的羊騷味不重,羊肉也燉的很軟
非常喜歡
之前在網路上看到有人說孕婦不能吃咖哩
我們在吃之前有問店員
店員說沒問題的 所以才放心吃
我自己的看法和體質是不要吃過量
到現在也40週都沒啥問題
印度紅醬奶油雞肉咖哩
口感跟羊肉咖哩比 更為溫醇
可能是因為有加奶油吧
兩款都不會辣到冒汗
而且和黃醬味道很不同
烤餅沾著咖哩吃非常好吃
離開前吃一些印度香料糖吧
左邊的是大茴香,
右邊彩色糖果裡頭包著的也是大茴香
吃完嘴巴的味道會清爽許多
把剛才濃郁的咖哩味蓋掉
有人形容味道很像八角?
瑪哈印度餐廳的商業午餐好吃
如果像我想吃吃看印度料理
又擔心價格很高 難以負擔
不如也來吃商業午餐試水溫
(雖然兩個人吃將近600元 仍然貴)
即使不喜歡~荷包也不會太痛
吃完的心得挺滿意
想帶沒吃過印度料理的爸媽來吃
跟大家分享

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