[食記] 台北永康街 Ms.Bubble cafe,輕食甜點

作者: VickyChien (greenelf)   2014-09-20 23:42:39
餐廳名稱:Ms. Bubble cafe
消費時間:2014年/7月
地址:台北市大安區永康街75巷16號
電話:02-23511565
營業時間:12:00-21:00(例假日於10:00開始營業)
有圖真相版
http://vicky2543.blogspot.tw/2014/09/ms-bubble-cafe.html
自從捷運開通後,永康街的人潮越見洶湧
各式各樣的店家也越加的蓬勃發展
附近的巷弄裡更是藏著各種不同的餐廳與咖啡廳
本店位於信義區的Ms Bubble也在這開了分店!
Ms Bubble位於永康街較為後方的位置,其實從師大走過來也不會太遠
算是較為安靜有韻味的區塊!
基本上店裡的裝潢很有設計感是走簡約的風格
吧檯旁邊有小小的冷藏櫃,展示著今日甜品
店裡的空間配置讓人覺得很舒服,不會有壓迫感
餐點的選擇基本上就是早午餐類的三明治輕食與義大利麵為主
另外還有自製的甜點與各式飲品可以選擇
如果點選三明治與烤餅類都可以自由選擇兩款配菜
如果要另外單點被菜的話基本上一樣都是60元
炭烤BBQ小豬烤餅 250元
配菜部分選擇了一碗熱湯&香料蔬菜
今天的湯品是馬鈴薯濃湯
湯料給得頗為豐富,濃湯喝起來也很溫和順口
整體來說處理得還不錯,不會有不舒服的虛假奶味
香料蔬菜的部分個人沒有很喜歡那調味
總覺得蔬菜煮得有點久,味道有點跑掉
有些蔬菜也出現了些許的苦味,色澤也有點暗沉
算是今日比較不討喜的料理囉!
烤餅基本上處理得滿不錯的
豬肉雖然是撕碎夾入烤餅中,但吃起來不會過乾
BBQ風的醬料也相當夠味,將蔬菜與豬肉順利融合
由於是比較重口味的組合,Vicky覺得熱熱吃比較舒服!
紐約辣雞起司烤餅 190元
芝麻豆腐&香料蔬菜
芝麻豆腐聽說是吃起來就是清爽開胃的小品感覺
烤餅的部分沒有特別嘗試
不過超哥對它的評價似乎還OK囉!
炙燒燻鮭魚 190元
飛飛選擇了清爽的三明治
基本上生菜都很新鮮爽脆,搭配煙燻鮭魚就是經典組合
麵包的部分聽說也處理得不錯,有呈現外酥內軟的狀態
南瓜田園蔬菜 160元
不知道是不是剛好,今天點的三道義大利麵都是使用筆管麵
這道南瓜田園蔬菜麵的收汁動作沒有很確實
所以麵體吃起來味道沒有很夠
不過配料的部份給得還算豐富,就是一道還OK的義大利麵
核果青醬雞肉 190元
比起南瓜口味的義大利麵,青醬雞肉的收汁就比較確實
因此麵體吃起來就比較夠味,另外雞肉的熟成度掌握也不錯
而且配料部分也給得很大氣,加上青醬是不含奶的單純版本
大家對這道的評價比南瓜田園蔬菜麵來的好!
老媽的肉醬起司香腸190元
這道義大利麵算是比較重口味的一道
不過雖然店家的肉醬號稱是自製口味,但吃起來其實沒有太驚豔
以稍微試吃的結果而言,Vicky還是比較喜歡青醬雞肉!
金鑽鳳梨果茶 130元(點主餐可折30元)
滿濃醇的一杯果茶,不過Vicky覺得其實有點甜
後來喝掉一點以後還自己偷偷加冰水下去中和
近年來對於甜度的忍受能力似乎有下降的趨勢XD
甜橙奇異果果昔 100元(點主餐可折30元)
同行友人點選的飲料,聽說喝起來還不錯
但由於Vicky被醫師限制冰品的飲用,所以就沒偷喝囉!
但是珮如兒說喝起來有真實的水果感受,不會假假的就是囉!

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