餐廳名稱:雄太和風料理
消費時間:2014年/9月
地址;台北市中山區民權東路二段135巷33號
電話:02-2508-0901
營業時間:周二到周日 11:30-14:00 17:30-20:30
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:否
圖文網誌版:http://monkeyjr.pixnet.net/blog/post/390928244
上周末又到了雄太來尋找料理的慰藉,
只不過不再是座落民生社區的雄太,
但是搬了地方也換了店面,歐吉桑的料理帶給人的溫暖卻依舊沒變。
今天還是一樣點了烏龍,不過沾的湯今天又不同了。
每次來到這裡吃飯,雖然菜單一樣,但是料理端上桌每次卻都有些小變化。
不過上主餐前,先來盤清爽的蔬菜沙拉!
いただきます。
(圖~)
蔬菜很新鮮,醬汁似乎是水果鮮榨,有點酸甜,紫色的野菜有點脆脆又帶嚼勁,且有用梅
子醃製過的感覺,非常好吃!
接下來是主餐烏龍麵!非常Q彈!如果你是第一次來店裡,阿姨會告訴你如何沾醬,沾醬
的時間很重要!
(圖~)
另外又加點了雞腿排,口味適中,煎烤的酥脆又多汁!配菜是比較厚實的菜豆,以及歐吉
桑的拿手溫泉蛋!
還有愛吃南瓜的我,點了一個天婦羅南瓜,酥脆又可以吃到南瓜的甜且一點也不油膩!
(圖~)
天婦羅的炸物種類還有很多,地瓜,蝦子啦等,但是其中一個吸引我的,就是蝦子周圍圍
繞的細條!
我長這樣大,真的沒吃過炸洋蔥!!阿姨看在我喜歡吃洋蔥但是聽到是炸的之後,表情抗
拒,於是熱心招待我一盤讓我嘗試!
真的超級好吃,好吃到會以為洋蔥根本就是要這樣吃才對啊!歐吉桑沒有調味,感覺經過
炸粉後洋蔥的甜整個保留在洋蔥裡,很甜!
(圖~)
算算不知道是第幾次造訪了,歐吉桑是日本人,阿姨則是之前在日本生活多年,每次進入
這家餐廳都感到非常舒適,有一種不是來餐廳吃飯的錯覺,而是拜訪日本朋友,然後他們
準備了一些家常的日本菜,餐間彼此問候寒暄。這家店很適合幾個朋友或是家人小聚,新
店面的擺設依然和原店面差不多,只是少了和式座位,整個餐廳比較小但是給人像回家的
感覺,很舒服!
附上餐廳的資訊:
地址:台北市中山區民權東路二段135巷33號
營業時間:星期二~日 11:30 - 14:00, 17:30 - 20:30
電話:02 2508-0901
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