[食記] 高雄 勝博殿 外酥內軟嫩的炸豬排

作者: dindin314 (I'm pony!)   2014-09-23 00:05:33
餐廳名稱:勝博殿 夢時代店
消費時間:2014年9月
地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓
電話:07-963-1238
有圖好讀網誌版:http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/197929834
純文字貼上版:
勝博殿算是比較中高價位的餐廳
因為我一直想說不過就是炸豬排麻
我吃福勝亭就很滿足了
但素人真是不能鐵齒
想不到要吃什麼,因為男友家人前一陣子來吃過覺得不錯
不知道要吃什麼的我們就來這邊吃吃看
店員跟我們說 腰內肉比較柔軟。里肌肉則是比較有口感
高麗菜絲、白飯、味增湯都是無限供應唷!
高麗菜、漬物、芝麻
芝麻用旁邊那跟木頭(好白話XD)磨碎之後加入豬排醬
高麗菜搭配旁邊的沙拉醬
不管是豬排醬或是沙拉醬都是偏酸的口味喔
現在還有活動下載APP可以贈送小菜唷!
想當然歐巴喪如我,立馬下載來兌換啊!
這份是我點的手工漢堡排豬肉套餐 NT.340
貪心如我選擇都可以吃到的綜合口味
包含漢堡肉、腰內豬排、香脆豬排卷(可選奶酪或是蘆筍口味)
腰內肉真的很軟嫩!
一瞬間了解一分錢一分貨的道理(雖然我還是覺得很貴XD)
不只肉很軟嫩,外皮的麵衣跟雖然酥脆但卻不會咬嘴
有的麵衣酥脆但是很硬,嘴巴會感覺到有刮感
勝博殿的豬排完全不會!
這是男友點的味增豬排
味增醬偏鹹,豬肉一樣很軟膩,很下飯!
這是下載APP贈送的酥炸手工肉丸
老實說我覺得這是今天最好吃的啊!!!XDD
肉丸裡面包著溶化的起司
好好粗啊~~~
可以看到這個味增湯裡面有一些肉末喔!
看到的時候覺得很驚喜
因為大部分的味增湯都只有海帶跟豆腐
剛開始喝覺得好棒喔!一種歐巴喪的心態想說賺到了有肉末
但是其實
吃了這麼多的肉
到最後還是希望給我一碗只要有豆腐跟海帶的味增湯就好....(好難相處啊!!哈哈)
我一直沒有太喜歡抹茶製品
但是不知道為什麼每次看到有什麼抹茶口味的東西感覺都會很心動
然後又跑去吃了之後覺得無法接受那個味道又後悔
然後又發現新的抹茶口味又去吃
然後又後悔
哈哈哈哈一直在無線迴圈我真的有病啊!!!!!
不過勝博殿的這個抹茶冰淇淋
奶味比較重,沒有我害怕的那種有點海草的味道
所以我個人蠻喜歡的,吃光光!(這麼小一球不吃光也蠻難的)
整體來說
豬排是真的很軟嫩,也好吃
價位也是真的有點高
哈哈哈哈以我個人來講覺得CP值不夠高
應該吃過一次來個經驗就好XD
作者: brownway (seaxddea)   2014-09-23 10:50:00
超普通 不知道在貴幾點

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