[食記] 南投友山尊爵酒店16H旋轉餐廳~浪漫饗宴

作者: sisy1017 (西西)   2014-09-26 22:52:26
餐廳名稱:16H旋轉餐廳
消費時間:2014年/9月
地址:南投縣埔里鎮樹人路131號16樓
電話:(049)2987522
每人平均價位:680元+10%起
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:德國豬腳
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完整圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/106774355
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位在南投埔里友山尊爵酒店16樓的16H旋轉餐廳,
不但可以360度鳥瞰埔里小鎮風情,
還可以欣賞白天、黃昏和晚上不同的美景,
自從去年南投埔里友山尊爵酒店開幕之後,
一直很想找機會前來朝聖一番,
這次西西一家來到南投玩四天三夜,
無論如何都要安排進來囉!
16H旋轉餐廳就位在友山尊爵酒店的16樓,
必須先搭乘電梯到12樓,
然後再往上爬二層樓梯就可抵達!
這裡還有個空中花園,
用完餐後也可以在這裡散步一下囉!
一到16H旋轉餐廳,
馬上對週圍的埔里美景感到相當讚嘆!!
怎麼會有這麼美的景色!!
不管是群山環繞,還是雲朵的變化,
每種都相當的感動人心,
台灣真的好美!!
望著這樣的埔里美景,
真的會愛上這片好山好水的土地!!
16H旋轉餐廳從午餐一直營業到宵夜時段,
也因此可以欣賞到埔里不同的風貌~
像是美麗的黃昏,
隨著雲彩和天空的不斷變幻,
呈現出來的風貌更是讓人深深著迷~
到了夜晚,
四週的燈火彷彿繁星點點,
充滿著浪漫的氣氛!!
這裡的空間並不算太大,
總共約有36個座位,
雖然這天晚上只來了二、三組客人用餐,
不過建議還是訂一下位會比較安心,
尤其是特殊假日,像是情人節之類的,
這樣才不會趁興而來,敗興而歸!
這裡有分一般座椅和沙發椅,
就看客人覺得哪種比較舒服囉!
雖然坐在旋轉餐廳裡感覺不出有在旋轉,
不過仔細看邊緣,
還是可以發現有慢慢在移動囉!
晚餐採用套餐的方式~
西式套餐為688元+10%~
法式套餐則是1288元、1688元+10%~
除了主菜的不同之外,
法式套餐還多了"法式香草燴田螺"、"冰沙"及"法式小點"~
這次出來玩四天三夜,
所以我們還是決定省一點,
就點688元+10%的西式套餐囉!
因為晚上九點過後這裡會變成Lounge bar,
所以另外有星光茶品及調酒囉!
首先登場的是開味小品~"酸奶鮭魚捲餅乾"~
酸奶搭配鮭魚捲吃起來很有異國風味,
感覺還滿搭、滿好吃的~
接著這道是"西式洋芋沙拉配魚子醬"~
洋芋吃起來帶些甘甜,
搭配魚子醬吃感覺更有層次,
相當好吃的一道沙拉!
這道是"鮪魚油醋生菜沙拉"~
上面有一大片的甜菜根!
甜菜根上灑上起司,
帶有濃濃的起司味~
甜菜根底下的鮪魚沙拉給的也不少,
搭配油醋生菜感覺相當不錯吃!
接著上來的是湯品"尊爵時蔬清湯"~
可以看到裡面滿滿的菇類,
吃起來很清淡又養生!
另外這道是"海鮮濃湯"~
裡面很大方的給了好幾隻蝦子和透抽!
吃起來還滿Q彈新鮮的!
濃湯也相當好喝!
另外還有附上香料麵包及橄欖油~
麵包吃起來相當鬆軟又帶些嚼勁,
不管是直接吃或是沾橄欖油還是濃湯吃都相當不錯!
服務人員貼心的另外幫小Q準備了一份!
真的很Sweet!
其實湯品和麵包如果吃不夠可以免費再續哦!
接著看到的是主菜"法式香草嫩煎雞腿"~
除了雞腿之外,
還附有紅蘿蔔、紅椒及洋芋等蔬菜~
雞腿的表面煎的恰到好處~
雞肉吃起來非常的嫩,
而且調味的相當具有風味又好吃!
半顆洋芋吃起來也非常的讚又飽足,
上面的起司和洋芋融為一體,
入口即化,
嘴裡瞬間充滿濃濃的洋芋味!
接著是主廚精選主菜,這天的是"德國豬腳"~
除了附有好吃的德國香腸之外~
附上四分之一的美味洋芋~
德國豬腳的表皮烤成金黃色,
看起來相當耀眼!!
不過它的表皮不是屬於酥脆的口感,
而是比較Q彈的口感!
另外肉質的部分也很不錯,
不會太乾也不會過硬,
整個恰到好處!
這道德國豬腳讓人讚不絕口!
另外附有酸菜和蜂蜜芥末醬可以搭配著吃囉!
接著上的是甜點,
蛋糕+酒漬櫻桃奶酪!!
蛋糕吃起來也很好吃,
比較特別的是酒漬櫻桃奶酪,
沒想到酒漬櫻桃搭配奶酪竟然是這麼的合!
尤其是奶酪相當夠味~
最後的是飲料,紅茶和冰咖啡!
比較可惜的是糖份都是配好的,
不能選擇無糖,
對我而言,喝起來比較偏甜囉!
不過換個角度想,
拿白開水稀釋後,
一杯就可以變成二杯了!
這天在16H旋轉餐廳吃的非常開心!
很久沒有全家一起浪漫一下了!
不但日景、夜景都相當的美,
餐點也很不錯吃又不貴,
如果是開在台北,
我應該會三不五時光顧吧!呵~
如果大家有機會來到南投埔里,
或是入住友山尊爵酒店的話,
西西建議一定不能錯過來16H旋轉餐廳享用下午茶或晚餐,
因為真的滿值得哦!
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完整圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/106774355
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