食在好吃 正當冰
　　地　　址：自強夜市 / 彩虹夜市 均有攤位
　　電　　話：0978-315978
　　營業時間：19:00 ~ 23:00
　　每人平均價位：35 元
　　推薦菜色：北港花生 甲仙芋 安定芝麻
圖文好讀版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/391701332
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　　在自強夜市和彩虹夜市裡都有攤位的正當冰
　　是在外地待了幾年的老闆回花蓮老家後和親戚學習 " 雪貝 " 的製作
　　雪貝和一般的冰品不同處是
　　雪貝(Sorbet) 泛指水果含量達50%以上
　　奶油含量18%以下所製作的冰品
　　高營養價值 低熱量
　　適合對乳製品過敏的朋友食用的冰淇淋
　　是冰淇淋中等其最高的一種 ...... 節錄 正當冰DM
　　百香果,金煌芒果,北港花生,黃金香草,甲仙芋,鳳梨都是從小就很愛的口味
　　也都沒有讓我們失望
　　口味都非常順口,不甜不膩,甚至還吃的到果粒
　　而且吃完之後不會非常的口渴
　　淡淡的果香非常清爽,舌頭也不會變色
　　不會像市面上的加工冰淇淋有著揮之不去的香料味
　　重點都是使用在地的食材不添加化工食材
　　這才是真正食物的味道阿
　　有65年的師父加持及助力
　　做個正正當當的生意是一定要的
　　這個對聯簡單的幾個字卻能清楚的說明白食品的重要性
　　但是對於這幾年食品安全不斷的引爆話題
　　甚至是一爆在爆,難道這些自掘墳墓的一線食品廠商都能繼續裝無辜
　　反正上新聞了