[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4914795
餐廳名稱：橋頭小吃
消費時間：2014年9月
地址：苗栗市中正路131號
電話： 037-261043
營業時間：17:00-凌晨01:00（每周日公休）
平均價位：60
推薦菜色： 現切滷味,餛飩乾麵,豬頭肉麵
這一家橋頭小吃位於苗栗火車站周邊，
因為前方的「中正路」是單行道，
所以外地人前來需要特別注意，
需要用google map來看看要如何繞會比較順！
橋頭小吃每到了晚上的營業時間都會非常多人，
無論是內用還是外帶都是滿滿人潮！
店家很厲害的是他們的滷味，
想要吃什麼可以自己夾，價格都算是合理，
只是滷味旁都沒有價目表，
需要詢問一下老闆才能夠更確定價格！
切滷味的會是在這個小空間裡面，老闆很厲害，
都完全記得那些滷味是哪組客人切的！
這是店家的內用區，座位數不多，總共有七張桌子。
最裡面的冰櫃中有飲料和啤酒。
這是店家的價目表，比我一訪時還要貴了一些，
從今年年中開始每一樣都漲了五元，。
桌上擺放著醬料，想要吃辣一點或是鹹一點都可以自己添加！
這是一訪前來「橋頭小吃」所享用的餐點，
因為肚子沒有特別餓，我們三個人就點了麵和小菜一起吃！
必須要說，店家的滷味特別吸引人！！！
加入了薑絲、蔥花和醬料十分美味！！！
肝連肉一份４０元。
大腸一份是４０元。
豆干一份２０元。
燙青菜一份４０元，份量還蠻多的！
因為不知道店家什麼麵食特別好吃，
所以就隨意的點了兩道來吃吃看！
＃黃麵：４０元。
點上這一碗，就是最簡單的滋味，
加入了油蔥酥和豆芽菜，還有豬肉片。
麵條的份量還蠻多的，下方有加入乾麵的醬汁，
吃起來還算蠻有味道的！
＃鴨肉麵：５５元。
鴨肉麵的湯頭喝起來還蠻清甜的，
但是整體而言沒什麼特別深刻的感覺，
可能是因為吃習慣了在新竹城隍廟的「鴨肉許」吧，
會覺得沒有人的鴨肉麵可以超越他們！
麵條的份量還蠻多的，
但是泡在湯裡面的鴨肉會略顯乾柴一些。
＃粉腸湯：４０元。
粉腸湯裡面的粉腸份量還蠻多的，
加入了薑絲喝起來這碗湯更加清爽。
二訪「橋頭小吃」，我們點了三個麵食還有滷味
要一起吃，吃完還去了「昱城臭豆腐」續攤！！！
滷味切一切，加入了蔥花和醬料就很美味，
這樣一大盤的滷味要價１１５元。
海帶
豆干。
鴨珍２５元。（此為兩份）
雞肝１０元。
鴨翅！據說店家的鴨翅也是十分有名氣的！
身為苗栗人，朋友也是一直耳聞「橋頭小吃」，
一直碎念想要來吃！所以我們就一起來了：）
＃牛肉麵：７５元。
牛肉麵裡面的肉塊大概有個三到五塊左右，而且都還算是蠻大塊的！
麵條的部份選擇的是白麵，湯頭還蠻好喝的，不會太油膩！
＃餛飩麵：５０元。
餛飩乾麵的味道還算是重口味，下方的醬汁夠多，
需要和一下會讓乾麵比較能跟醬汁融合！
在苗栗地區吃到比較合口味的餛飩是「江技舊記專業餛飩」，
目前還沒有吃到能夠超越他們的餛飩。
有醬汁調配過的乾麵吃起來更對味，
還有加入了餛飩，吃起來很有飽足感！
＃豬頭肉麵：６０元。
豬頭肉麵的湯頭會比較油膩一些些，
但是豬頭肉的份量很多，有一些油脂吃起來也比較嫩。
豬頭肉大約有八到十塊，而且大小剛好可以一口吃！
麵條的部份是使用黃麵，這樣的湯麵就是屬於吃粗飽系列的啦！！！
＃整體而言，會覺得「橋頭小吃」的麵食餐點都中規中矩，沒有特別突出，
可能是因為我們都沒有點到店內比較厲害的麵食餐點吧～～～（哭）
但是特別喜歡他們的滷味，都滷得十分入味，價格上也很親民，
在苗栗要有開到凌晨的小吃店真的不多，至少讓苗栗人的宵夜能有所著落！
只是比較可惜的是橋頭小吃只有在晚餐時段有營業，而且禮拜日公休，
要來品嘗的人千萬要記得營業時間才不會撲空喔～～～