餐廳名稱:坂神本舖長崎蛋糕
消費時間:103/10
地址:台中市中區中正路216號
電話:04-22269560,04-22226506
營業時間:09:00-19:00(周一公休)
每人平均價位:180元
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/214971889
台中除了有名的太陽餅拌手禮,你不可不知
還有坂神本舖長崎蛋糕,早有耳聞位於台中
第二市場對面的坂神本鋪長崎蛋糕,因不接
受電話預約,只能現場排隊,而且不接受採
訪及入店不可拍照。
肖想吃坂神本舖長崎蛋糕已久,每次經過都
大排長龍因此作罷,這次因老妹要去市區跟
同學聚餐,特別去排隊,買我朝思暮想的坂
神本舖長崎蛋糕回來,超級感動的。
金光閃閃的外盒包裝,瑞氣千條
因蛋糕是現做的,外盒還有貼一張標語,
熱!請注意
此盒蛋糕是熱的,請先將蛋糕取出,待冷
卻後再放入盒內,這樣保存較久,謝謝惠
顧。
原料:蛋,糖,麵粉,麥芽
並無蜂蜜喔,這是長崎蛋糕,並非網友誤以
為的蜂蜜蛋糕喔。
小盒 180元 有8塊(已切好)
當打開外盒,立馬聞到蛋糕的香氣,從外觀
看蛋糕體,發現蛋糕很細緻,而且上面表層
烤的褐色部分,每次不管吃什麼蛋糕,一定
要從表層開始吃。
當第一口咬下入口,綿密帶點濕潤感,加上
麥芽的香氣及蛋香,口感上不會太甜膩,讓
人一口接著一口,非常好吃。
ps店家有接受現場預約訂購,但需要指定的
時間拿,不然過號,就得跟好吃的長崎蛋糕
說掰掰。