店家名稱：金久右衛門
消費時間：2014年10月
地址： 台北市中山區南京西路12號9f
每人平均價位：拉麵220/280元
圖文好讀版
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目前我已經吃過而且寫過文章記錄的台北市日式拉麵店一共是117家。
這間店是這次台北新光三越南西店本館9F舉辦的日本商品展中，於
2014.09.29-2014.10.12來台參展的日本拉麵店家，參展期間稱為「蜆拉麵」（蜆音：現
，即日文的"しじみ"，閩南語稱作「蜊仔」），但你講「蜆拉麵」可能日本人沒有人知道
你在講什麼，它其實是日本大阪的「金久右衛門」，本店在RamenDB分數為81分。這間店
是目前Tabelog上大阪拉麵的第二名，也曾經在2009~2011連續三年拿過年度第一名，算是
很著名的店家，順帶一提，大阪府目前在Tabelog上的排名前三名是「彩々 昭和町本店」
、「金久右衛門 本店」、「らーめん 弥七」，至於RamenDB的部份大阪府前三名為「ラ
ーメン人生 JET」、「らーめん 弥七」、「金久右衛門 梅田店」
金久右衛門的湯頭本店分成一般的紅醬油，還有比較特別的金醬油跟黑醬油，這次來台灣
展出的是金醬油
現場販售兩種拉麵：大阪黃金醬油拉麵，220元，以及大阪黃金叉燒拉麵，280元
攤位上面擺了叉燒肉片
大阪黃金叉燒拉麵，280元，不收服務費，配料是蔥和木耳，湯頭有貝類的味道，清爽好
喝
四片叉燒份量還蠻多的，不過肥肉比較多一點
麵的份量比另一間富山拉麵多，不過整體來說只能算一般的份量
綜論之，以吃過一次的經驗來說，這家店家是一間拉麵中價位至中高價位，不收服務費，
湯頭好喝，份量一般，叉燒肉偏肥的拉麵店，推薦不排斥吃叉燒肥肉比較多的人有空可以
來吃吃看。