[食記] 南投 35甕缸雞

作者: otsukaai0928   2014-10-09 15:50:02
餐廳名稱:35甕缸雞
消費時間:2014/9
地址:南投縣竹山鎮社寮里大公街69號
電話:049-262-2555
營業時間:10:30~19:00
每人平均價位:300
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:招牌甕缸雞.鮮筍湯
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/392967278
用餐日期:2014年9月
來南投竹山當然要吃一下甕缸雞嚕!!!
話說從溪頭離開往竹山方向,路上真的超級多甕缸雞的招牌耶~
因為這個吃飯行程是臨時加上去的XD,所以是先估狗了一下竹山甕缸雞的評價
發現這間35甕缸雞評價還不錯,而且剛好要去紫南宮超級方便
35甕缸雞就在紫南宮那個六星級廁所的對面
假日的下午也是好多人在用餐,只是店內沒有冷氣真的有點.....吃飯流汗很不舒服啊!!
雖然說店內天花板有噴水的系統,但那感覺於事無補
而且自然捲人如我,超討厭頭髮潮濕的啦!!!!!!(自然捲人才能理解!!XD)
店家有派人站在外面拉客人,所以一走近的時候就會有人招呼了
這裡的甕缸雞就是招牌,聽說假日蠻容易很快賣完(?)
店家採用自助式的打包,我覺得這樣蠻方便的,對店家來說也是節省人力的一種方法
杯水是放在冰箱裡自取無限量,但請勿浪費喔!!
雞油拌飯(20元)
就是很單純的油蔥酥+雞油,雖然是雞油但吃起來不會油膩
白飯的部分很好吃
鮮筍湯(50元)
這個鮮筍湯真的大碗到嚇死我!!!!!!!!!!這根本是請客用的那種大碗公阿XDDD
你看看我用雞油拌飯來比較大小,就可以看出這有多大一碗~~~
而且這一大碗才50元,但這不是重點!!!!!!
重點是這居然可以無限加,還不只加湯,更可以加料!!!超級佛心啊~~~
湯頭蠻鮮甜的,都是竹筍的味道,裡面還滿滿的竹筍料
而且那竹筍很嫩阿阿阿!!一點都不"刮"
雞油拌麵線(30元)
份量很大盤的麵線也算是價格實惠,吳先生說比雞油拌飯好吃XD
竹筒飯(50元)
這竹筒飯算是正常的價格吧?上次在草坪頭吃一個跟這一模一樣的竹筒飯要價100元......
我覺得竹筒飯吃起來是沒啥特別XD
招牌甕缸雞(500元/1隻)
來這裡當然要點最招牌的甕缸雞吃啊!!!不然怎麼算來過呢
超大一隻的甕缸雞,我想這需要四人分食才剛好,我們才兩個人完全吃不完!!
這裡的甕缸雞選用的是放山雞,搭配陶甕.龍眼木材烹烤
看看那油亮焦香的外皮,光看就覺得讓人食指大動
而且那層外皮真的不是我在說,超級酥脆的啦!!!!!!都快跟餅乾一樣脆了
嚼起來超夠味,不要害怕吃雞皮,這雞皮絕對不會有油膩的噁心感,真的是必吃!!
雞肉也超鮮嫩,一扒開雞肉就散發濃濃香氣,吃起來完全不乾澀
沾點旁邊附上的雞油跟特製胡椒鹽,真的非常美味
雞油是精華啊!!!!
但微不幸的是我居然把它打翻了~~~~~~~
話說這胡椒鹽是亮點!!!!超好吃的耶這個~~~
這個是我續湯啦......XD
本來還在想說要怎麼開口,沒想到服務人員很阿莎力地說好!就把整個碗端走
再次回來就是又滿滿的一大碗~~~料也是跟第一碗一樣多
好幸福哦!!
小評論
甕缸雞真的超好吃的!!!!!大推~~~
本來還想點熱炒類的青菜,但兩個人實在無法吃完那麼多
光點一隻雞都吃不完還打包了
無限量供應的鮮筍湯也是超佛心~
唯一的缺點大概就是沒有冷氣XDD
資訊
地址:南投縣竹山鎮社寮里大公街69號
電話:04-92622555
營業時間:10:30~19:00
網址:https://www.facebook.com/35chicken

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