餐廳名稱:老牌黃記燉肉飯
消費時間:2014/10
地址:台北市萬華區漢口街二段25號
電話:(02)2361-0089
營業時間:10:00-20:00 (每月第二&四的週六公休)
圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/394061492
純文字心得↓
記得之前路過西門町看到黃記時就有股想吃的衝動
礙於當時與友人有約無法如願,便一直記在心裡
半年過去,總算又有來西門町的機會,這次我絕對不放過!
外觀破破舊舊的老店面,除了正在用餐的客人,排隊外帶人潮也絡繹不絕
少少的選擇項目一條條清楚的列明在牆上價目表
▼雞腿飯配菜為高麗菜和酸菜,飯量個人覺得算是很多
且有淋上滷汁,應該正常食量的男生吃都還算足夠
雞腿皮薄脆、肉多汁且軟而不柴,是平實好吃的雞腿
▼飯類附湯可選蘿蔔湯或是味噌湯,好友的蘿蔔湯被秒殺
表示口味很清爽,湯頭有蘿蔔的甜味
而我的味噌湯個人覺得一般,味噌味不濃,較多鹹度上的調味
▼滷蛋和豆腐都相當入味甘甜
▼單點的排骨也有著優異的表現
雖然偏薄,但表皮酥香有脆度
調味料有醃入味,鹹甜鹹甜的滋味越嚼越香
▼燉肉就是平常吃的焢肉,看別人的都好大塊,怎麼我的這麼小
除了肉塊之外,飯上也鋪了滿滿的碎肉絲
色澤看起來偏深,但是一口咬下那軟嫩的程度實在沒話說
包括瘦肉和肉絲的部分都是軟透到不行!!
而且滷肉汁不會過多過鹹,吃完後碗底也沒有一堆油
店裡服務的阿伯阿嬸態度都很和善,食物口味也很合喜好
和好友吃完後一路討論都認同會再來吃,嘴裏還餘留著淡淡的肉香呢