※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1KFM8Kl9 ]
作者: gio72525 (熱血新台南) 看板: Tainan
標題: [食記][中西]80年的老味道-海安路燒肉飯
時間: Wed Oct 15 01:49:01 2014
~~詳細圖文介紹篇:http://gio714036.pixnet.net/blog/post/188344341
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相信很多人都知道中西區的海安路美食無敵多,不論台南人或是觀光客都會在此尋覓
美食,其實電視台也於此爆出了不少店家,但大家有沒有覺得報來報去都是同樣那幾間
呢!?其實熱血一直以來所走的路線都不太喜歡跟人家一樣,我喜歡拍冷門的,喜歡拍
人們所不知道的,用一種新的視野帶領大家去吃台南更道地更美味的美食
小吃=台南
這在全台灣相信都已經是眾所皆知的一件事了,但熱血真的很想要把這些尚未曝光
過的美食介紹給大家
一來希望這些好店可以永續經營下去,二來則是希望大家可以去吃到這些正港老店美味
說了這麼多,就是要介紹這間位在中西區海安路上的老店
這間店在中午時段總會有許多熟客,熟門熟路的點上一些他們常點的餐點
這間是在地開了至少80年的老店,從大菜市內搬遷過來海安路上
從外觀看過來也沒有太特別醒目的招牌
他們就在海安路一段上的天府王爺廟旁
這間店賣的品項相當的多
我也是吃了好幾次才把他拍完的
第一次是去買外帶的便當
便當就只有燒肉和香腸兩種
配菜都一樣,但都非常豐富喔~吃完真的很撐
便當裡的青菜一定都是大陸妹,現點現煮喔
來這間吃一定要記得必點香腸
每天現場製作的香腸幾乎是來店必點的
烤完後的香腸都會放在碳火上保持他的溫度
讓我們在吃到的同時還有一股淡淡的碳香味~真的很棒!
值得一提的是,這裡雖然為老店,但是他們在整潔度上真的很不錯喔~
燒肉飯(30元),燒肉的份量很多,撲滿一整碗是霸氣十足
不過有時還是會吃到有點乾柴的部份~
米血可做乾或湯的,只要有內用幾乎都會點來吃吃
魚皮湯(40元),我還蠻喜歡喝這碗的
喝起來不油不膩~舒服^^
豬心湯(50元),這個就表現的還可以,印象不會太深
魚鬆飯(30元),這個我也喜歡~
雖然就是肉燥加上魚鬆,但就愛這種傳統的氣味啦!
這間有道很讓人驚豔的好料【海鮮蒸蛋】
這一碗不簡單啊...
一碗30元的蒸蛋,吃的到兩尾蝦還有滿滿的吻仔魚,下方還有小卷!
這道推薦大家一定要點!!!愛吃蒸蛋的不點會後悔喔~
這間在地老店一定很多人沒來吃過
不過沒關係,熱血幫大家紀錄了~
現在,就等你們自己來品嚐看看囉!
店家名稱:海安路無名燒肉飯
消費時間:2014年10月
地址:台南市中西區海安路一段97號(天池壇旁)
電話:06-2265057
營業時間:早上9:30-晚上20:00
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