[食記] 台北 joh日式居酒屋 雖然腿肉仍是和牛

作者: fanrei (我不孤獨)   2014-10-16 11:00:38
餐廳名稱:joh日式居酒屋
消費時間:2014年/10月
地址:台北市大安區大安路一段19巷3號
電話:(02)2741-7053
推薦菜色:和牛漢堡排
這間餐廳第一次經過時並沒很注意,因緣際會下有朋友吃了他們的漢堡排
後大力推薦,聽說他們到10月19號為止和牛漢堡排餐特價所以特別來吃吃
看,雖然說是日式居酒屋,但中午比較像是洋食餐廳。
http://imgur.com/6w8iTex
價格198元+荷包蛋20元
做為招牌菜的和牛漢堡排果然不錯,入口就感覺得出來是不差的澳洲和牛,
雖說是腿肉,但絞碎後做為漢堡排風味還是很不錯,而且老闆的調理技術
也不差,醬汁濃郁但不會壓過漢堡的肉味,可以說是蠻好吃的洋食。只是
整體來說餐廳生意讓人擔心,我去的中午時段大概總共只有三組客人。以
老闆的手藝來說,若是這家餐廳消失了會有點可惜。

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