餐廳名稱：和記肉骨茶麵
消費時間：2014年/10月
地址：高雄市苓雅區成功一路157號
電話：07-5352661
營業時間：1130~1330/1745~2030
每人平均價位：70-100
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：肉骨茶麵、腳筋拌麵、滷味、阿嬤紅茶
圖文分享
http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/188629428
小琉球高雄三天兩夜之旅，就在朋友的推薦之下，超幸運吃到每日限量供應的肉骨茶麵!!!
吃了這碗除了份量大碗肉嫩之外，最重要的是湯頭香濃不油膩，是新鮮熬煮的味道
不到開門時間就滿滿人潮，就算等也願意...不過...不是等就吃的到...
記得我們正在享用時，就聽到老板拒絕門外的客戶，說:「今天都賣完了!!!!!」
what~~不是才7點嗎???? 所以阿~各位客官要吃的請早
店內的位置不多，大概是20-30左右~ 所以通常一開店就會坐滿，我們大概是第二輪~
↑牆上滿滿的報導~看的我都要流口水惹
大概等個半小時左右就換我們了~
一看到MENU~ 哇嗚!!!免一百就可以享受美味~也太太太幸福了
餐具跟醬料自取(老實說我覺得沾醬可不用，因為吃原味就夠了)
滷味(小) $50
這盤只要一個銅板價!有豆干、海帶、腸子、跟一些豬皮、滷蛋等
滷的夠胃又軟嫩，是我喜歡的，有些皮入口即化(轉圈)
肉骨茶麵(小) $75
不用懷疑...這碗只要75元，除了麵多之外，還有兩塊超級大的肉!!!!
一上馬上讓我們驚艷~~~肉整個煮到軟嫩，而且我最喜歡吃跟骨頭接縫那邊~超嫩Q
湯頭道地香濃不油膩，讓我有種想到之前在新加坡吃肉骨茶搭配茶的時候~~~
而且吃完不會口乾舌燥，有時在外面喝完湯時會很口渴....但這裡完全不會有!!!
還有種一碗嗑完想再續一碗~完全是菁華阿~~~~
腳筋拌麵 $70
我最喜歡吃QQ的東西，像豬皮、豬腳、牛筋等，當然腳筋也不例外，也是MY LOVE
點這個還會附上一碗肉骨茶湯...當然是湯而已沒有肉~~
不過乾拌的更能吃到滷汁，包附麵條一起吃進嘴理!!!不過麵條的表現沒有特別到讓我印象深刻
湯跟腳筋就很足了哈哈!!!!完全肉食性動物阿~~~~
現在邊打還有點想流口水(擦)
滿滿整桌~~~超。級。滿。足。
阿我們還有點"阿嬤紅茶"10元~~就古早味紅茶~大概是半糖甜~吃玩喝個冰冰涼涼也不錯唷!!!
吃完後就準備搭高鐵回台北了!!!!住在高雄的朋友們~千萬別錯過
阿去高雄玩的朋友~也千千萬萬不能錯過阿(眨眼)~~~~