餐廳名稱：上菜囉！Viva La Fete 法式餐廳
消費時間：2014年/10月
地址：台北市濟南路三段40號1樓
電話：02 2752 0968
營業時間：週二 - 週日: 12:00 - 14:00 、 18:00 - 21:00
每人平均價位：270 ~ 990
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：8吋牛肉披薩、日耳曼巨無霸早午餐
圖文好讀>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/395229905
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我和閃光都很愛吃法式料理，但法式料理的價格真的不便宜，而且份量都超少，
所以找到能吃得飽的法式料理一直是我的心願～
某日，終於讓我意外發現一間位於濟南路三段的法式餐廳「上菜囉！Viva La Fete 法式
餐廳」，就位於帝寶附近，
因為他們假日常常人滿為患，所以我可是預約了好幾個星期才有機會吃到呢！
這次我們特地提前預約，想要品嚐看看上菜囉！Viva La Fete 法式餐廳是否可以讓我們
填飽肚子，而非只是塞牙縫。
「上菜囉！Viva La Fete 法式餐廳」室內裝潢簡單高貴，
兩排整齊的桌椅，椅子的布料選擇有格調的料質與花色，店內擺滿了各式各樣的花，
燈飾更是使用華麗的水晶燈飾，
門口一大片玻璃窗，陽光可以透過玻璃照射進來，
伴隨著溫暖陽光用餐，讓人一進到這個空間就格外放鬆。
老闆親切的出來招呼我們，意外發現原來店家也有養狗，是跟Rainy一樣的長毛臘腸，好
可愛～
因為老闆也是愛狗之人，所以特別允許我們攜帶捏捏，只是要切記，會叫的狗狗請不要帶
到餐廳，
畢竟每個人吃飯都是想要放鬆，會持續吠叫的狗狗就跟哭鬧的小孩一樣讓人心煩，
也請大家若有攜帶寵物，一定要事先打電話自行詢問店家可否攜帶，不要沒問就直接帶去
，很沒禮貌呢～
雖然「上菜囉！Viva La Fete」是法式餐廳，但其實他們提供的菜色還挺多元，
例如：歐是早午餐、超值午餐（燉飯、義大利麵…等）、開胃前菜、排餐、薄脆PIZZA、
甜品、小點心…等，
飲品方面則有果汁、熱可可、茶類、咖啡、氣泡飲料，以及各式各樣的酒。
這天我們點了羅勒香蒜烤蘑菇 $190、日耳曼巨無霸早午餐 $350、8吋牛肉披薩 $270。
8吋牛肉披薩 $270
這天特別有吃PIZZA的fu，所以點了一份牛肉披薩來品嘗看看，
「上菜囉！Viva La Fete」的pizza是屬於薄脆烤餅的餅皮，非常非常薄，
我最喜歡吃的pizza就是薄皮或是厚皮裡面有包起司的，
只能說他們的披薩真的很酷，因為剛拉起的時候，我發現他的披薩雖然有牽絲，但似乎比
較濕潤，
正覺得奇怪之時，我發現了它隱藏的秘密武器，那就是蛋，
沒錯，有一顆非常嫩的蛋在pizza下方的正中央，半熟的蛋黃及蛋白汁液吸附在餅皮上，
吃起來更增添了滑順的口感，和濃郁牽絲的起司成了巧妙的組合，
而其中的食材包含番茄、牛肉、蘑菇…等，牛肉非常的軟嫩，所以和pizza搭配一起吃非
常順口，不會有咬不爛的感覺，
我真的很愛他們添加蛋的idea，可說是讓我熱愛他們pizza的主要原因之一，大家一定要
嘗試看看！
日耳曼巨無霸早午餐 $350
雖然來到法式餐廳應該來客排餐，但因為晚上就要去新莊吃牛排了，所以索性就先點份早
午餐，
「上菜囉！Viva La Fete」的早午餐真的超及豐盛，
內容有貝果、巴伐利亞脆腸、德國勳香腸、薯餅、炒蛋、沙拉、炒蔬菜、堅果乳酪…等，
份量真的超大，名副其實的巨無霸早午餐，
因為我不喜歡單吃貝果或麵包類的東西，所以就把炒蛋和薯餅夾在貝果中間一起吃，
貝果超軟嫩但又附有嚼勁，鬆軟中有不空洞，
薯餅也和一般吃到的薯餅有所不同，它不像一般用煎炸的薯餅那樣油及酥脆，反而比較偏
鬆餅類的Q彈口感，
我覺得非常特別，害我一度還以為這是鬆餅，但其實我比較喜歡這裡的薯餅，比較不會那
麼油膩，
巴伐利亞脆腸吃起來非常多汁飽滿，一咬下去就有脆度以及油脂在嘴中化開，好吃不鹹，
炒蔬菜與沙拉都可以化解油膩感，讓一天中的第一餐能吃得更均衡更健康，
其中我和閃光最愛的莫過於它的堅果乳酪，超級無敵香甜，好想多跟老闆要幾份來吃呀
！
附贈濃湯和麵包
凡點「上菜囉！Viva La Fete」的歐式早午餐或超值午餐、排餐...等，都會附沙拉、麵
包、湯、餐後甜點、飲品，
他們的濃湯超濃郁超好喝，
裡面的食材都已融入在濃湯中，所以喝下去可以感受到多重的味道在其中。
而麵包有別於上面較紹的焙果口感，這裡的麵包比較酥脆，但又不會過硬，一旁有油醋可
沾著，
沾過油醋的麵包吃起來更香了。
羅勒香蒜烤蘑菇 $190
我雖然討厭香菇，但熱愛蘑菇，
這裡的蘑菇因為搭配了超多的羅勒，所以吃起來超級香，而且香蒜的味道有包覆在其中，
蘑菇非常鮮嫩多汁，因為料理的汁液都在陶瓷碗的下方，
插起蘑菇的時候會看到油脂緩緩低下，也因為特殊的料理方式以及使用多種時才提味，
所以這道蘑菇多了許多味道，讓人不禁一口接著一口，一下子就被我吃光了。
當季水果巧克力塔
只能說我太幸運了，因為「上菜囉！Viva La Fete」的老闆正準備要推出各式塔纇甜點，
但MENU尚未更新，
當天老闆剛好有製作奇異果巧克力塔，就拿出來給在場的客人品嘗，
只能說老闆不只只有法式料理做的好，連甜點也不得了，
巧克力原料使用不手軟，滿滿的巧克力在餅皮中，
上方的奇異果更是鋪的滿滿的，好像都不用錢一樣，
吃下去會先感受到酥脆的餅皮，接著就是超濃的巧克力和餅皮融合再一起，有點濃郁又帶
有餅乾香味，
奇異果更是中和掉了巧克力的甜度，讓整體的口感更為適中，好好吃呀！
蘋果塔
因為大家都稱讚老闆甜點做得好吃，所以老闆又拿出另一份蘋果塔出來，
大家看到重點了嗎？記得多稱讚老闆，他就會越拿越多隱藏美食給大家品嘗，哈哈哈哈哈
哈！
真的不是我要拍馬屁，老闆根本佛心來著，這份蘋果塔上的蘋果也是多到可怕，
排成一朵綻放開來的花朵形狀，既具有美觀又兼具美味。
「上菜囉！Viva La Fete 法式料理」就只有老闆一位廚師，所以大家點的餐點都是經過
老闆之手，
對於品質的保證以及水準的維持都是一定的，
從他的料理中可以吃出幸福感，也能感受到他對食材選用的堅持，
重點是這裡的餐點是我吃過的法式料理中份量最多的一間，
當天除了我們用餐外，還有另外四五桌客人陸續進來，大家都是說吃到說好撐好飽，
所以若想品嘗法式料理，可以考慮「上菜囉！Viva La Fete 法式料理」，
花錢上館子，也要選擇能填飽肚子的餐廳喔～