[食記] 嘉義大林.菩提素食

作者: larle (岌岌可危)   2014-10-20 20:17:38
餐廳名稱:菩提素食
消費時間:2014年/10月
地址:嘉義縣大林鎮慈濟醫院斜對面(店家無門牌)
     (慈濟地址:嘉義縣大林鎮民生路2號)
電話:0911-333220
營業時間:推測是中午到晚上
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/80419779
難得機會造訪大林,可惜中午時間有限,只能在慈濟醫院鄰近匆匆
覓食。這帶的美食情報未曾接獲,唯有隨機選擇。剛巧飢度不高,於是
向一處素食小攤邁去。
  這裡以提供素食自助餐和簡單麵食湯品為主,總覺多數素食店家的
麻醬麵表現都挺好,因此要了碗麻醬麵及藥膳湯。
麻醬麵 35元 藥膳湯 45元
  麻醬麵幾乎在點完餐後一分鐘便端上桌,感覺有些不妙,事實也是
如此。麵條過軟無咬勁,麻醬麵麻香從缺,反倒有不知何來的甜味,頗
為特別。
  藥膳湯的湯料讓人有些傷心,幸好在湯頭扳回一成。藥膳湯料只有
一個大塊切塊麵輪和些許大陸妹,吃來略顯單調。湯頭的藥膳味溫和舒
服,濃淡適中,十分順口。
  隨機覓食的小店,與個人喜好略有差異,或許改天該來研究這帶的
美食推薦才是。
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