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野豬核桃
消費日期：2014年10月
電話：02-29526308
店址：新北市板橋區民族路42號
營業時間：平日 9：30 ～ 16：00、17：30 ～ 21：00，假日 9：00 ～ 16：00、17：
30 ～ 21：00
在板橋吃早午餐有個優點，就是怎麼吃都不會膩，因為店家的選擇實在太多啦！
這天在後站商圈一帶閒逛，竟然又在小巷子內發現一間新開幕的店家，
正巧早餐還沒吃、午餐也還沒享用，索性就來這兒試試新滋味吧！
擁有鄉村風外觀的野豬核桃，別說活潑色澤吸引人，
連它的店名也取得相當逗趣而又可愛，還記得我們造訪時約莫下午1～2點，
明明是非正餐時間，卻硬是讓我們等了將近15分鐘，只能說板橋的早午餐店，
就算不特別宣傳，也是很有蔚為風潮的潛力！
紅磚、黃門，再加上異國風味的街燈，我想經過的行人，也很難不多瞧它一眼吧！
整體空間小巧精緻，感覺相當地溫馨，
我們被安排在窗戶前的高腳座位，用餐時還可以邊欣賞外頭車水馬龍的風景呦！
一開始如果單看外觀，只會覺得它可能會偏向雜貨式的鄉村風，
其實內部的設計與擺飾，卻很有復古的美式味道。
不管黑白而具有質感的圖畫、亦或是層層堆砌的紅磚瓦，
甚至那柔白而輕爽的白磚牆，都讓人沉醉於洋溢著美國風情的氛圍中，
舒適放鬆，帶著好心情品嚐假日的悠閒Brunch。
格子櫃中放置了不少可愛的擺飾物，
別以為它就是放東西而已，其實是藏有機關在裡頭的。
「便所」就是它的重點所在，徵求小女孩媽媽的同事，讓她成為入鏡的小麻豆：）
原來洗手間就藏在壁櫥後面，巧妙且充份利用整體的空間，是個很棒的小巧思呢！
玫瑰蜂蜜醋
酸甜沁涼，很有開胃的效果！
早午餐皆附飲料一杯，有伯爵紅茶與茉香綠茶兩種選擇，
如想更換其它飲品，只需再加40元即可，茶品本身喝來甘醇而不澀，
也許比不上什麼高檔紅茶、綠茶，但若是以附餐的飲品來說，滋味可是相當不錯的呦！
菜單
主要食材以Brunch及義大利麵為主，其它還有一些鬆餅、炸物等小品。
野豬霸王餐(NT.189元)
看到霸王兩個字，我還以為會吃到什麼大份量Size的餐點，
其實不過就是一般中規中矩的食材而已，法式吐司、脆薯、沙拉、炒蛋及辣味咔啦雞腿，
藍色的盤子還挺有質感的，不過會覺得擺盤美感稍嫌不足。
生菜結合葡萄乾，除了新鮮吃得到，果實的存在也更增添它的層次感，
佐以鹹酸油醋醬，小小一盅，爽口而又健康。
脆薯的表層已經有一些鹹度，所以單吃就很有味道了，總感覺咀嚼在嘴時，
有一種很奇妙的香料味，但又很難具體形容它的香氣，只覺得調味不錯，
而表皮太濕太軟，個人偏好酥脆口感，所以喜好度就沒那麼高了。
它的法式吐司表現得還不錯，內餡中夾了煙燻火腿及白醬，
厚實的三層吐司，可以吃得相當有飽足感，
不曉得它的霸王是不是就是說這個吐司可以吃粗飽，總之大塊紮實很過癮。
是說這個辣味咔啦雞腿超像小M在賣的，味道、香氣，完全如出一徹，
只差沒夾麵包，不然就成了小M的咔啦雞腿堡了XD，除了它的法式吐司，
我覺得這個肉塊也算不錯，香辣帶勁，唯獨外表還是稍嫌濕軟了些。
田園野豬餐(NT.179元)
食材組合有歐姆蛋、培根、德式香腸、脆薯、沙拉及餐包，
份量是比霸王餐小巧了些，但我倒覺得這個的擺盤比較精緻。
裏著鵝黃蛋皮的歐姆蛋，模樣小巧，外型相當可愛，
內餡中夾著培根、菇蕈及大量炒洋蔥，口感清爽不油膩，
小家璧玉，沒有驚豔表現，但也不會難吃。
培根、德國香腸吃來就是普通簡單。
餐包好吃，滑順香甜的奶油內餡非常棒，
不過我覺得它好像團購美食巴特里餐包呦！XD
超人氣韓式蜜糖吐司(NT.80元)
看到蜜糖吐司兩個字，禁不起我內心的好奇，忍不住就加碼給它點下去，
跟一般擁有繽紛長相的蜜糖吐司不同，而是疊著豐厚奶油的厚片吐司，
再淋上一層楓糖漿。店家建議我們，吐司要沾著大量的奶油一塊吃，
我覺得它的調製的奶油還不錯，輕柔不膩，甜度也不算高，而吐司烤得酥酥脆脆，
終於不是濕軟啦！(感動)，若跟早午餐相較，我反而是比較滿意這道甜點的表現，
唯獨就是上頭灑著我跟洪先生都很怕的肉桂，只能把肉桂全挖起來才能下嚥XD
以早午餐來說，餐點算是中規中矩，不會難吃，也沒叫人驚豔，
而優點應該就是價格還挺實惠的，附飲料、有WIFI、不限用餐時間，
若想找一處可以久坐聊天的地方，這兒倒是個不錯的好選擇。