餐廳名稱：聯盈發點心專門店
消費時間：2014年/10月
地址：台南市永康區正強街222號
電話：06-2331318
營業時間：11:00-21:00 周一公休
圖文網誌版:http://hssffor53624.pixnet.net/blog/post/396492407
我們6人這次吃了21道料理，不是21盤唷! 有許多都點了6人份，一個人是500多元，
超會吃吧!
在開始介紹每道之前，我一定要大家報告當天的情況，本來就想說10/11這天的晚餐來聯
盈發，但哥兒們一向很隨興，所以我跟閃光就跟其中兩個一起去龍貓村、東山買丫頭還去
官田買菱角跟水鳥保護區，整個很隨興，然後去台南藝術大學散步，隨意地划著手機，發
現大概下午四點多有一樣是台北的朋友打卡表示中午排一陣子排不到就作罷了，底下的朋
友也留言說他們兩點多去說沒有現場位了，我急忙地CALL OUT，派出住在永康的哥們去現
場了解狀況，哥兒們真的是哥兒們，他就獨自一人在現場排隊，然後我們在CALL另個朋友
一起來吃，我們到達永康的時候，剛剛好輪到我們啦...我就很得意的告訴先前打卡的朋
友，我吃到啦!!(超欠揍)
冰火菠蘿油(NT$35)
這個是在對面的聯盈發，專門給外帶的，凍檸茶也不錯，但甜度無法調整，就偏甜。菠蘿
油可惜有點冷掉了，若是熱呼呼的吃，應該還不錯。
絲襪奶茶(NT$25)
偏甜，喝起來不夠滑順有點可惜。我會比較建議大家去買對面的凍檸茶。
清燉雞肉湯(NT$40)
這是朋友點的，我沒喝，但他說這是他每次來必點，濃郁的湯頭跟雞肉都是他的愛。
上海小籠湯包(NT$75/7粒)
75元有7粒以小籠湯包來說真的很便宜，咬了一口，果然是充滿湯汁，吃下去的味道比想
像中好，完全沒有肉腥味，單吃好吃，沾一點醬油、白醋搭著薑絲吃也很棒。
蜜汁叉燒包(NT$50/3粒)
味道還不錯，熱呼呼的很好吃，加上又肚子餓了，我對叉燒包向來都充滿了愛
脆皮叉燒包 (NT$90/3粒)
脆皮叉燒包我只吃過一次，是在香港的添好運，臺灣的我還沒去吃過。當時在香港吃到簡
直是要留出淚來了，外酥內軟的叉燒包，那個滋味跟口感至今讓我難以忘懷，聯盈發的滋
味是不錯，但沒有那般的感動啊。
魚子鳳眼餃(NT$70/3粒)
蝦蟹過敏的我又只能看著朋友吃得很開心啦! 他們一直問我為什麼不能吃蝦蟹還喜歡吃港
式飲茶，明明燒賣通通都有蝦子! 嗯...因為我喜歡叉燒包(羞) 還有腸粉其他沒蝦的我都
可以吃啊!
魚子鳳眼餃，朋友說蝦仁很大一塊，魚子吃起來增添了口感，他們很喜歡。
蟹味金魚餃(NT$75/3粒)
朋友說:皮Q、餡料滿，好吃。
聯盈發蝦餃皇(NT$85/3粒)
朋友說:這絕對要吃，是這裡的招牌，外皮很Q，包著一整隻蝦子，蝦肉非常彈牙，滋味相
當好。
家鄉鹹水角(NT$60/3粒)
這個只點了一份我沒吃到。朋友說外皮很Q，內餡也好吃。
鮮蝦腐皮捲(NT$80/3條)
外皮不會炸得嘿嘿的，可惜我不能吃，跟一般的腐皮捲不太一樣，還有搭配著酸甜的醬汁
，朋友說外酥內軟，覆滿了鮮蝦，沾醬也很棒。
錦老拌雲吞(NT$70)
又是充滿蝦子的雲吞啦! 嗚嗚...朋友說:辣度適中，雲吞皮夠薄，蝦餡滿滿。
牛肉腸粉(NT$65/3條)
皮的厚薄度剛剛好，吸附了醬汁，滋味不錯唷!
叉燒肉腸粉(NT$65/3條)
叉燒腸粉也很好吃，不過我比較偏好牛肉的。
豆豉蒸排骨(NT$60)
肉與骨頭很容易分離，很方便吃，排骨也相當入味，忍不住就吃了好幾塊。
鮮蝦花枝煎餅(NT$60/3片)
朋友說:花枝脆、鮮蝦Q彈，蔥與煎過的香氣，讓人一口接一口。
港式蘿蔔糕(NT$40/3片)
我很喜歡這個蘿蔔糕，可能是我的選擇也不多吧! 煎得微焦，香氣令人食指大動，蘿蔔糕
的口感也很棒，沾上一點醬油更是美味。
黃金流沙包(NT$50/2粒)
這個流沙包一咬下裡頭的鹹蛋黃就波波波的流出來，光是這幕就給予很高的分數啦! 最討
厭那種標榜流沙包卻凝固，一動也不動啊!滋味偏甜，若是再多一點鹹味，我想我會
更喜歡。
擂茶湯圓(NT$60)
這只有點一份，所以我就讓賢啦! 朋友說湯圓非常Q彈，擂茶的滋味也很香，很好吃。
鬆化雞蛋散 (NT$35)
第一次吃到這道料理，煉乳配上酥軟的雞蛋，很香很好吃。
心太軟(NT$60)
心太軟就是紅棗包裹著湯圓啦，聯盈發的甜而不膩，湯圓Q度也超棒的，我很喜歡唷! 最
怕吃到那種甜死人不償命又軟趴趴的心太軟啦!
有許多料理我們都是點足了6個人，真的覺得其他5位幫6角吃也太厲害了吧! 我扣掉蝦蟹
的料理就超級飽，但這麼多菜我們還是全部都吃光光啦! 聯盈發的滋味確實不錯，值得來
排隊，而且價位也不算太貴，是間還會想再來的店哦~