[食記] 台中 HAUSINC CAFE。Loft美式復古設計

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2014-10-31 22:36:58
餐廳名稱:HAUSINC CAFE
消費時間:2014年/10月
電話:04-22085855
地址:台中市北區忠太西路39號
營業時間:二~四 09:00~18:00 五六09:00~22:00 日11:00~18:00
Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/3266
HAUSINC CAFE,HAUSINC這名字蠻特別的,來源這單字是源自於德文,是將住家House與辦
公室Inc.的概念結合。
不過最吸引我的就是店內的空間感了。
HAUSINC CAFE位在科博館旁的忠太西路,也是很少會走到這兒,在這一整排的老舊公寓下
重新打造,外觀就蠻吸引人的。
整個空間是走Loft美式復古設計,採用大量木頭傢俱裝潢,主要的座位區都在二樓,前方
大面窗可以看到外頭的綠意,愈來愈喜歡這種位在二樓可以看到外頭綠意的空間。
menu,字體有點小,看得有點辛苦,飲料的餐點種類不多,輕食以帕尼尼為主。
洋蔥燻雞帕尼尼,一份帕尼尼還有生菜、雞蛋沙拉,生菜很新鮮,洋蔥燻雞的味道比較清
淡,本以為會是重口味的,外層麵包烤得酥。
半熟蜂蜜蛋糕,綿密的口感,不過比較偏甜,配咖啡比較適合。
熱拿鐵,拉花的樣子感覺將來再熟練時,應該可以更漂亮,咖啡與牛奶的結合度相當不錯
,咖啡味道夠,不過上層奶泡薄了些,我喜歡再厚一點。
整體來說,HAUSINC CAFE不管是在環境還是食物,個人都蠻喜歡的。

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