餐廳名稱：李王麻辣專賣 - 竹北店
消費時間：2014年/11月
地址：302 新竹縣竹北市光明三路47號
電話：03 558 3467
每人平均價位：100
可否刷卡： no
有無包箱：no
推薦菜色：麻辣湯系列，鍋底外帶也推薦。
詳細圖文版：http://goo.gl/vdkAXC
剛剛吃完沒多久的記錄，今天新竹好冷喔！！
風又大，又在飄雨，看到朋友推薦的平價麻辣小火鍋，好想吃！！
所以擇日不如撞日，今天就火速的奔過去，現在還有打卡送小菜($40)的活動，
感覺超划算~
這一家的湯頭很不錯，跟外面麻辣鍋的湯底有得比，一個人點個一份可以很飽足。
算是用少少的錢滿足自己想吃麻辣鍋的嘴饞，而且分量又剛剛好，不至於吃了太多太過飽
。
李王麻辣專賣好像是從台中開上竹北的分店，台北也有兩個點。
他們堅持不添加任何人工化學成分，下圖自官網擷取，
而且是由中央廚房配送，所以各家分店的味道都一樣~
我光是在店對面停車，就聞到超香的味道，很像控肉飯的滷汁~
有八角那些中藥的香氣！！整個還沒進去就餓慘了~
十月份開幕，現在有打卡送小菜 (韓國泡菜除外都可以挑選)，我們選了台式泡菜，
等等吃麻辣鍋解解膩。
台式泡菜頗大片，味道也中規中矩，爽口又清脆，醃的入味，無菜澀味。
我們點了一鍋 麻辣小火鍋 (附泡麵) $130，
第一眼看上去中規中矩，擺盤真的是沒什麼好拍，因為還真不美麗 :P
就有點像是外面三媽這樣煮好端上來。
麻雀看起來雖小，但挖一挖裡面卻也是五臟俱全。
鴨血和豆腐各有兩三塊，還有豬肉片、黑木耳、金針菇、火鍋料、蝦子、米血糕、豆皮、
青菜、玉米。湯頭真的好喝值得推薦，香、麻、辣都有！口味偏重，上面的辣油喝湯要
小心嗆到。
裡面的配料滿多的，就真的是一人份都一點點，不過豆腐和鴨血很好吃~
尤其是豆腐很入味，裡面的孔狀組織沾附著湯汁太美味！
一下子先來個麻辣小火鍋，後上的招牌鴛鴦組和 (大) $60就相形失色，
根本就吃不出味道 :P 平淡無味去了~~
建議大家來吃麻辣鍋的，就別點涼麵了，我有點搞不懂他們兩個一起賣的意思在哪？
因為真的遜色超多，吃了一口就會想說不如多點個麻辣鴨血再加個麵.......
最後加上了台式泡菜和辣油才稍微吃得出味道，涼麵和涼皮真的嚐不出美味感了，
可惜。
最後湯頭實在是太棒了，決定外帶一個大包的鍋底 $100回家自己煮最划算！
老闆說裡面幫我放了八塊鴨血、三塊豆腐，如果你要各半也可以，
言下之義應該是說裡面隨客官喜好可以調整豆腐和鴨血的比例。
我自己又繞到了全聯買了一些綜合火鍋料、青菜、香菇、乾拉麵，過幾天又可以嚐到美味
的麻辣火鍋，太過癮了！！ 到時候我再分享成品給大家。
心得：
推薦麻辣湯系列，如果家裡人多最划算的絕對是自己買鍋底回家煮，
因為小火鍋裡面的東西真的很容易買的到，在家隨時想吃就吃。
菜單左邊那一條就略為普通了，因為這家就說是麻辣專賣，吃麻辣火鍋就好了，
店家怎麼不賣麻辣涼麵呀？感覺比較符合主題對吧？
麻辣湯頭比起一些大呼過癮那種小火鍋賣的湯頭好喝多了，也比較正統。
好囉，以上美食評鑑完畢。
店家資料
李王麻辣專賣-竹北店
302 新竹縣竹北市光明三路47號
03 558 3467
圖文版：http://goo.gl/vdkAXC
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