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時間:2014/10
記得是前年還是去年不知道哪個時候,經過西門町中華路上,看到長沙街旁
的空地在重整,漸漸地重建了幾棟日式房舍,原來這裡是日據時期的西本願
寺遺址。過了一段時間,這個遺址也弄的差不多了,其中一間日式房舍承租
給一家茶行,以輪番所為名開了家茶店。
輪番所本來是西本願寺總住持人宿舍,全木造的日式建築,這棟應該也是重
建的吧?印象中以前沒見過。
新的木造建築裡頭充滿著木頭香氣,內部劃分為兩個空間,靠外頭這側是一
般座位,還有展售一些茶葉及茶具,茶具價格也不便宜,日式風格的陶瓷。
另一側空間則是和室,感覺挺舒服的,不過這種跪坐的和室空間,也就是感
覺舒服而已,不適合久坐,久坐八成是腰酸背痛或腳麻,因為我是要來用電
腦寫東西,需要久坐,所以不考慮坐和室。此外,外面的西式座位很貼心地
每一位子都設有插座,而且用餐不限時,若要使用電腦工作的話,可以在此
待上一整天。
儘管內外都洋溢著日本風情,但是輪番所提供的茶品卻是清一色的台灣本地
茶葉,完全沒有外地茶,真令人意外,我本來以為會有日本抹茶之類的,沒
想到那麼在地化。這裡的茶有杯也有碗裝,比較特別的是碗裝,一個大茶碗
裡裝上茶葉沖入熱水,以小湯匙把茶湯舀到小杯子裡飲用。
梔子烏龍$150
點了一杯梔子烏龍,本來是想點桂花,但賣完了。這是烏龍花茶的一種,用
梔子花與茶葉窨製而成,有股清雅的花香,但是並不明顯,大概是梔子的香
氣比較沒那麼濃重吧。烏龍茶入口先苦後甘,相當清爽,尤其在油膩午餐之
後,來杯烏龍茶是最解膩之事。
附上的小茶點酥餅,可以配著茶吃。
八拾捌茶輪番所
地址:台北市中華路一段174號
電話:02-23120845
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