[食記] 法國Richart、Laduree、Pierre Hermé

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。)   2014-11-10 21:04:11
餐廳名稱:Richart Chocolat、Ladurée、Pierre Hermé
消費時間:2014年4/月
地址:法國巴黎 27 rue Bonaparte 75006(Richart)
21 Rue Bonaparte 75006 Paris(Ladurée)
72 Rue Bonaparte 75006 Paris(Pierre Hermé)
電話:不確定
營業時間:不確定
每人平均價位:依餐點價格不定
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:馬卡龍等
多圖多真相之巧克力甜點好好吃網誌版(前三分之一為遊記請見諒Q_Q)
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/397713640
Richart Chocolat
官網:http://www.richart-chocolates.com/
地址:27 rue Bonaparte 75006
法國頂級巧克力的代表,同時曾入選世界十大奢華巧克力。
(非常感謝ptt法國板友熱心提供資料。)
進入店家後,身為觀光客的我們被五彩繽紛、美麗至極的巧克力迷得眼花瞭亂,
人手一機,興高采烈拍照,但立馬被制止……
原來是不能拍照的Q_Q(我想法國人都很不能理解為什麼亞洲人這麼愛拍照…)
價格因為發票弄不見了…記不清了,我就跟老公說拿到發票要先拍照,
不然手忙腳亂不曉得收去哪兒了。
印象中最小盒的巧克力7歐起跳.盒裝巧克力大約1x歐到2x歐不等。
網站也有售價,有興趣的可以參考,不過計價單位是美金就是了。
不能拍照沒關係,買才是重點啊!!!
雖然最後提了一袋,其實買的不多~大概只有四到五樣而已。
基礎款的海洋生物造型巧克力,分別是濃度較高的黑巧克力跟較甜的牛奶巧克力。
松果型的三色巧克力,小小一盒,用緞帶綁上美麗的蝴蝶結及花飾,非常適合送禮。
自己吃的二盒高價巧克力,小小一盒記得要價15~20歐吧~
二盒是春天系列(?),內餡是焦糖太妃糖等,香滑甜美。
Petits RICHART Fruity Gourmet chocolates
水果系列,內餡是杏桃、覆盆子、鳳梨、芒果、百香果等水果口味,酸甜清爽。
盒中還有精美的小冊子詳細介紹各種口味,真的是太用心啦~
Richart的巧克力有如幻夢般精巧美麗,
入口後巧克力特有的香氣充滿口腔,濃郁卻又不厚重,
舌尖唇齒間滿是香濃甘苦滋味,讓我第一次體會到所謂口齒留香,久久不散的深刻感受。
我真的非常非常後悔沒有多買幾盒啊~~~~~~~~
Ladurée
地址 : 21 Rue Bonaparte 75006 Paris
櫥窗擺設的非常精緻漂亮,充滿粉紅色的少女夢幻氣息。
入寶山豈能空手而回,當然也是買了一大袋。
蒙布朗(Mont Blanc) 6.20歐
千層派(Millefeuille) 6.30歐
Ispahan 7.20歐
比想像中的更為爽口不膩,濃厚的玫瑰花香、荔枝的香甜、覆盆莓的酸、奶醬的濃郁,
完美協調的交融在一塊兒,派皮(?)鬆脆而不過甜,不是經典中的經典。
馬卡龍 1.90歐/顆
Pierre Hermé
地址 : 72 Rue Bonaparte 75006 Paris
買完Richart跟Laduree,我們沿著Rue Bonaparte往回衝,
因為愈後面時間愈趕,所以照片也拍的不多~~~~~
這兒當然也要買馬卡龍了。口味眾多,一個大約是2歐,老公一口氣買了7個……
可愛的店員小姐還特地配合我們擺出照相姿勢,實在是太親切了,感謝您。
Baba Satine 7.20歐
以酒類為主調味的蛋糕,溼潤充滿酒香,很有特色。
馬卡龍(7顆) 14歐
果醬(Confiture Ispahan) 10.50歐
這是PIERRE HERME與有法國果醬女王之稱的Christine Ferber攜手合作的聯名果醬,
原本是很美的紅、粉紅、白三色漸層,
結果帶回國因為在大行李箱晃來晃去變成淺紅均色了。
一開罐就能聞到讓人彷彿要融化般的甜美香氣,水果香、花香等,太美好了,
質地較稀,水份偏多,除了抹麵包外,加在紅茶裡也非常美味好喝。
個人非常推薦一定要帶一罐回國好好享受啊~
短時間內跑了三家店,我跟友人都累翻了,
老公還興緻勃勃的要去買知名的平價馬卡龍 - Gerard Mulot。
原來,這是要帶回來給辦公室同事吃的點心XD
Gerard Mulot
地址 : 76 Rue de Seine, 75006 Paris
20140417逛左岸23.jpg
一盒12個,價格老公忘了……
吃過Ladurée及Pierre Hermé的馬卡龍後,個人比較喜歡Pierre Hermé,
不管是外皮的細緻度及內餡的滑順感、甜度及風味等,還是Pierre Hermé略勝一籌啊~
有吃有逛到處玩的下午,行程實在是非常豐富,
而晚間,等著我們的是W Paris - Opéra Hotel的燭光晚餐~
下一篇會為各位做詳實的二星米其林主廚餐食報導哦~^^

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