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時間:2014.10.20
從台北來到台南一段時間以後,偶爾會發現一些
原本在台北的店,也漸漸的開分店來台南了,而且就
在來台南的這段時間,是緣分嗎?或許以前在台北不
常去吃,但現在偶爾會想去回回味。有一天騎車經過
了永康區那邊的中華路,意外的發現了在台北公館那
邊也有賣的Mr.拉麵,不知道為什麼的,就很想進去吃
一下。
店內空間不大,因為是尖峰時刻去的,小排了一
下隊。到了的時候,進到店內一看,設計上就是日本
拉麵店,就像漫畫裡畫的那樣,或是日劇上演的那樣
,很有風格。因為這天特別想要吃肉!吃肉!吃肉肉
肉!所以點了他們的超肉......啊,不是,是超元氣
拉麵!
麵條和湯頭可以調整,喜歡較日本風味的感覺,
所以麵選硬,湯選普通,麵確實有彈牙之感,而白色
的骨頭湯也夠濃厚,爽快啊!炸雞,日式風格,將雞
腿肉醃製後去炸,外脆內多汁,是喜愛的炸雞類型之
一。炸豬排肉約一公分厚,雖還不及厚切的充實感,
但軟嫩的口感非常棒。叉燒肉,偏向瘦肉部份較多的
肉質,搭配濃厚的湯,剛剛好。糖心蛋那軟綿舒服舌
尖之感的黃,令人很想再點一顆。
明明以前在台北沒有很常吃的,但來到台南以後
,不知道為什麼,便開始常來吃了,是口味變了?還
是想回憶?但不管如何,確實是碗好吃美味的拉麵。
Mr.拉麵
超元氣拉麵/299元
台南市永康區中華二路258號
11:00~14:00
17:00~21:00
(06)3036-660