餐廳名稱：三田製麵所
消費時間：2013年/11月
地址：大阪府大阪市中央區千日前2-11-3
營業時間：11：00 - 26：00
官網：http://mita-seimen.com/
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好讀網誌圖文版(無音樂)
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在泡完浪速之湯後，原訂是打算帶凱蒂鴨去はつせ自己動手做大阪燒來吃！
結果沒想到我們泡湯泡到太晚了！
泡湯泡到太晚了！！
泡湯泡到太晚了！！！
這這這....這麼棒的溫泉要人怎麼能不多享受一下！
但遇到現實要認命，雖然今天已經吃了很多東西，其實也不太餓，
不過既然難得有機會來一次，不給他吃飽飽真的心裡很不暢快！
所以我們就沿著回去的路上，隨機選一家東西來吃吃看。
這家三田製麵所就是我們隨意挑到的店。(其實一堆店都關門了，僅剩幾家可以選而已)
非常重要的冰開水！
雖然泡完澡也一陣子了，但在這裡喝到冰開水就是打從心裡的舒服暢快！
以上是菜單三連發！還包含一張看起來好像很好吃的蔥飯！
但是呢，今天吃的東西實在太多了.....
中之島蛋包飯、元祖元祿迴轉壽司、權太呂壽司、天狗串炸、八重勝串炸，
不久前又才剛喝完一瓶咖啡牛奶！
而且我們又是吃一堆油炸的很撐之後，立刻跑去給他泡溫泉，消化一定不會太好的阿！
所以為了不要浪費食物，我還是忍下來沒點這個蔥飯。
我看到沾麵實在很想吃，但....泡完澡之後想實在不想吃這麼濃郁的東西。
考慮很久之後，我還是決定點那個看起來像是醬油口味的中華拉麵。
至於凱蒂鴨呢，她只是進來陪吃而已，她肚子根本塞不下了。
所以最後她只點了一份六個的一般煎餃來陪我吃東西。
不知道是不是太晚了，原本剛進來的時候店內還有四位客人，
等我們點好之後只剩下我們兩個了。
我心裡有點擔心，客人這麼少！會不會是踩到雷了。
不過隨意挑家店就坐下來吃，也是旅行有趣的地方嘛~
不久之後，我的中華拉麵就送過來了！
只不過....似乎不是我所期待的清爽醬油湯頭！
這個不透光的色澤，怎麼好像是比較濃郁厚重的拉麵？！
撈起一瓢湯，嗯...........好濃阿大哥.......................
即使這樣，反正只要好吃就無所謂了！
畢竟店名叫做三田製麵所，我就先來介紹他們的麵。
他們麵條的口感還滿不錯的！
吃起來雖然不是到那種會彈牙的麵，但麵在嘴裡的口感很清晰實在，咬起來很清爽舒服。
讓我有點後悔，這麵條如果是做沾麵的話應該會比較好吃。
至於湯頭的話，這真的是很恐怖！
湯已經不是水水的那種，是已經有點稠稠的程度！很像沾麵的湯稀釋一點點而已。
味道則是非常的鹹！很鹹很濃很重很厚很難吞！
除了厚重又鹹之外，有股很強烈的柴魚味和一種不知道是不是太鹹導致的苦味。
因為味道實在太重了！所以吃到後來我都把麵抬高高，等湯汁慢慢的滑落之後才吃。
根據凱蒂鴨的說法，她說類似這種厚重的鹹味她曾經吃過。
她說很像是以前小時候，鴨爸帶她去東京玩，曾經吃過東京鹹死人的拉麵口味。
結果我上網一查，原來.....原來這家三田製麵所就是東京開過來的沾麵連鎖店阿.....
凱蒂鴨該不會有神之味覺吧！隨便講都給他矇中。
而這是凱蒂鴨點的一般煎餃。
根據凱蒂鴨的說法：
外皮吃起來有股煎過的焦香味，但咬起來卻根本不脆，是軟的！
內餡的部分，吃起來有一個酸味，是加在內餡裡的黑醋酸，不是自己沾黑醋的酸。
然後那個酸味會讓你越吃越餓越想吃！
豬肉咬起來是會噴汁的那種！而且很甜很甜！不是加糖的甜！是豬肉本身的甜！
但要不是我肚子太飽，我一定會吃完，而且覺得超級好吃！
以上，就是凱蒂鴨對這份煎餃的說法。
最後來個總結！
我還滿後悔點了這個中華拉麵，因為真的讓我覺得把湯喝完就一定要去洗腎！
但他們的麵還滿好吃的，但剛剛查了一下，別人寫說有多Q彈。
也許是因為我的是中華拉麵沒過冰水，所以吃起來並不會彈牙，只是很爽口而已。
但整體來說，麵條不錯，湯頭如果稀釋之後應該也不會太差。
如果下次有機會去，我會想再去一次試試看他們的沾麵！
地址：大阪府大阪市中央區千日前2-11-3
營業時間：11：00 - 26：00
官方網站：http://mita-seimen.com/
不是第一次喝到喝完要洗腎的湯了-布魯雞