[食記] 台中 田樂學院店 法國土司&日式漢堡

作者: poporabbit (屁屁兔)   2014-11-15 22:59:41
餐廳名稱:田樂 學院店
消費時間:2014年/9月
地址:台中市北區健行路425巷3號(近中國醫大,健行與學士路口)
電話:04-22343535
營業時間:平日 10:00-21:00
假日 09:00-21:00
(最後點餐 19:30)
每人平均價位:300元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:博多明太子炸蝦堡、森林法國套餐
圖文網誌:http://jayrabbit.pixnet.net/blog/post/59302627
以下複製網誌內容
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/291051282
九月去了溪頭旅行 回到台中市區的時候
為了躲避與山林間截然不同的天氣而拜訪了友人推薦的田樂
田樂名符其實 隱身在市區巷弄 將溫暖與綠意 栽植於來客的心田
就算拖到十一月才躲在被窩整理照片的我 看著這些照片竟也覺得溫暖了起來
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/291051303
上網查到台中的田樂有三家 我們所拜訪的是近中國醫大的學院店
一到門口就可以看到 樸拙的水泥門表框著精緻的綠意 延伸了院子的空間
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/291051309
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進到院子裡來 植栽錯落有致與石頭、木質地板相映成趣
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天氣涼爽些的話 可以像日劇魚乾女中的男女主角坐在簷下融入院子這方小天地
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一樓滿滿都是人不方便拍照 直上二樓店家所安排的位置
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處處保留了老建築的痕跡 卻沒有陳舊的氣息
以木質的基調與明亮開闊的空間營造居家的恬適
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黑板上的是如手帳本內容那樣圖文並茂的菜單 讓空間活潑了起來
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二樓也有個小院子
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不管從內還是從外看 都是一道風景
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木桌上擺著花束與可愛的圖文告示
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樸質的菜單 我們點了博多明太子炸蝦堡 森林法國套餐
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先看博多明太子炸蝦堡
炸蝦有兩尾 還滿大隻的 外皮酥脆肉質有彈性 明太子醬很夠味
搭配新鮮的生菜 不油不膩 十分爽口 一旁的薯條則偏乾
http://jayrabbit.pixnet.net/album/photo/291051336
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再來是森林法國套餐
擺盤的配色相當繽紛 確實有種森林明媚與鮮活的氣息
吸附滿滿的蛋汁的法國土司頗有嚼勁
除了牛奶與雞蛋的香氣 還吃得出小麥的甜味
淋上蜂蜜 更添溫潤的風味
厚切的培根比起一般培根油脂較少 也比較不鹹 肉質卻是意外的軟嫩
湯品奶香濃郁 隨餐附的新鮮果汁是葡萄汁 喝得到纖維與新鮮
整體來說 田樂的用餐環境十分舒適 餐點用料也相當實在新鮮
三五好友共桌也能同度悠閒時光
想約朋友出來聚聚嗎? 相信田樂是不錯的選擇

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