[食記] 台北 大安 雪坊優格

作者: smallta (冷笑生)   2014-11-17 23:23:59
餐廳名稱:雪坊優格
消費時間:2014年/11月
地址:台北市大安區大安路一段199號
電話:02-27087022
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:300
有無包廂:N
推薦菜色:優格鬆餅
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/190406676
有圖無音樂版
最近與朋友吃的餐廳都比較重口味,今天就決定要顧腸胃
來點不一樣的下午茶,以優格為主題的雪坊優格,很少吃優格
聽到優格鬆餅讓人眼睛為之一亮啊!
在復興站跟大安站中間,走路約十分鐘可到達,外表與招牌很有時尚風
內用位置並不多,應該是偏向外帶,在百貨公司也可以看到他們的蹤影
內用燈光不會很暗,可以看到冰櫃、果醬跟一桶桶的優格
還有咖啡機跟鬆餅機,最特別就是那一台黑膠唱片機了!
很少看到用黑膠播放音樂,本來還以為是做成黑膠
骨子裡其實是插著MP3,結果不是
菜單還蠻簡單的,鬆餅、優格、冰淇淋、飲料跟花茶
價格約200~300左右,價格有高一些
但有說因是全用高成本的原料堅持品質
所以也就讓人好奇一下到底是怎麼一回事,鮮奶是自己去找市場來
水果也都是使用進口水果,優格也全都是只有鮮乳加上自家酵母菌
而且最近進步到無塵室,聽起來就有點強,製造優格要用無塵室
規格也算是夠高,也難怪敢自稱精品優格
鬆餅跟活力鮮果優格都可以選球喜歡的冰淇淋,可以試吃冰淇淋
口味多樣化,從一般的香草、巧克力、草莓、等等
到奇異果、玫瑰蘋果、綜合野莓,微甜的口感吃來清爽入口不膩
各有各的巧思,讓人在選擇時猶豫到底要選擇什麼口味才好
因為試吃了全部的口味…點了兩份鬆餅跟優格分著吃,在點喜歡的飲料
點了咖啡、水果茶跟優格飲(因為這看起來超大杯)
優格酵母鬆餅,水滴狀的鬆餅,上面擺著一大球冰淇淋,配上當季的水果點綴
看起來還好,吃下去倒是讓人口感不一樣,清脆的聲響,內裡是鬆軟優雅
不同於4mano的麻糬鬆餅跟一般店鬆餅,有著自己不一樣的道路在眼前
是非常讓人喜歡的口感,配上好吃的冰淇淋,當季水果也很多汁,三兩下就讓人吃光光
活力鮮果優格,奇異果、葡萄、堅果等加上冰淇淋
有點像是一大早起來想要「暢快人生」的時候來一大碗營養餐點
原味優格雖然有點酸,但不會讓人不能接受
很少吃優格的我,居然吃完一個鬆餅又一份優格
玫瑰蘋果水果茶,看到金好命茶葉忍不住說聲
最近歹命,應該喝一下看能不能改運,熱熱的茶香帶點玫瑰香味
還有花瓣可以吃,沖壺好茶,享受美食是很愜意的事
拿貼咖啡,沒喝不知道~
百香密蘋優格飲,很大一杯,味道濃郁
喝起來卻不會感到會有身體負擔,會認為這是非常健康的甜點跟飲料啊!
店員提供檸檬冰淇淋的試吃,有點像花蓮嘉興冰果室的檸檬汁口感
甜甜帶點酸度,加上檸檬皮提味,是今天所有的冰淇淋中
我最喜歡的口味,可惜沒擺在冰櫃,不然就立刻點這個!
最後整體雖然選擇性不多,但甜點有其特色在,可以試吃優格冰淇淋
優格鬆餅讓人印象非常深刻,味道也很清爽,讓人喜歡
悠哉又不一樣的下午茶,聊聊天,實是人生一大樂事
朋友是說如果在多點簡單的鹹食選擇那就更好了
只有甜點有時會濾掉一些想上門的客人啊

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com