[食記] 台北大安-六張犁站-品鱻100熱炒、海鮮

作者: luckbear04 (luckbear)   2014-11-19 22:05:00
餐廳名稱:品鱻100熱炒
消費時間:2014年11月
地址:台北市大安區樂利路68號
電話:(02)2735-8373
營業時間:17:00~02:00
圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30536350
偶而晚上經過品鱻100熱炒的門口,總是可以看到店內座無虛席,甚至在門口還有不少排
隊等待的群眾,雖然好奇但始終沒機會來這裡用餐。這天剛好跟在地的朋友約在這裡聚餐
,還好朋友是識途老馬知道要先訂位,而且趁用餐的尖峰之前入座,送菜的速度會非常的
快~我們六點入座七點就吃飽離開了!
炒牛肉 100元,果然不愧是家排隊的熱炒店,第一道菜上來就讓我們稱讚,雖然牛肉口感
有稍微韌了些,不過調味適中份量也讓人滿足。
宮保雞丁 100元,感覺是來到百元熱炒店的必點基本菜色,雞肉炒的軟嫩花生給的很多,
適合下酒的一款菜色。
生魚片 100元
這款個人就沒有特別偏愛,也不是不新鮮只是沒特色囉!
煎豬肝 100元,剛上桌看到一盤黑漆漆的樣子還有點擔心,直到入口的瞬間才感受到它的
美味,醬汁甜鹹適中搭配軟嫩的豬肝非常的對味,本日個人最喜歡的一道菜色就是他囉!
燙沙蝦 150元,算一算有十來支的份量也對得起它的價格。
鹽酥中捲 150元,滿滿一盤看起來就份量十足,雖然粉裹的有點點厚,中卷吃起來也不夠
鮮甜,以這樣的價位來說還是相當值得。
炒飯 80元,這道算是今天的敗筆,炒飯裡頭沒什麼料吃起來也不香,個人覺得還不如微
波爐加熱過的,其實品鱻有免費供應的白飯,所以熱炒配白飯是最佳選擇!
糖醋排骨 150元,也是視覺上相當讓人滿足的份量,可惜排骨的炸衣略厚,糖醋的味道也
略嫌不足,不過同桌的朋友還是有人喜歡,所以說口味這件事真的是各有所好囉!
宮保皮蛋 100元
滿滿一盤花生加上炸過的皮蛋,感覺這兩樣不是很搭,嗯...我還是比較喜歡宮保雞丁囉

鹽蛋豆腐 100元,相當下飯的一款羹湯類菜色,鹹蛋加上蛋豆腐也很對味。
烤鯖魚 150元,這一道在價格上就沒有感覺到特別划算,不過火候整控的很不錯,肉嫩多
汁還蠻好吃的。
炸蛋蛋魚 100元,應該就是我們一般說的喜相逢。
各種時價的漁鮮食材都展示在店門口,價格也都有標是在上頭,馬頭魚500元、石斑魚500
元等,如果不用另外加料裡費的話,感覺價位也都不算貴,
品鱻大部分的菜色都在100~150元之間,以百元熱炒來說雖然不能說是道道精彩,但確實
是家物美價廉的選擇,難怪一直以來生意都如此的好。
如果是預算足夠,其實可以點些新鮮漁貨來嚐嚐,軟絲看起來好新鮮真想煮一尾來吃!下
回來一定要點一尾馬頭或是紅甘頭來嚐嚐!
品鱻100熱炒
營業電話:(02)2735-8373
營業地址:台北市大安區樂利路68號
營業時間:17:00~02:00

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