餐廳名稱：路地手作り氷菓子
消費時間：2014年/11月
地址：台中市西區美村路一段117巷17號1F
電話：(04) 2326-9817
營業時間：12:00 ~ 21:00
每人平均價位：130
可否刷卡：N/A
有無包廂：N/A
推薦菜色：雪鹽花生口味
官網：http://roji.com.tw/index.html
無廣告無音樂，好讀圖文網誌： http://ppholic.saglin.net/blog/?p=1165
套句體育界的術語，2014年可說是霜淇淋的生涯年啊！從各大超商引進冰淇淋機開始，接
二連三的推出各種口味，許多店家也應聲推出自己的霜淇淋(或是推出已久，趁勢曝光)。
價格也由下往上一一出現，一支35元到一盒300元的高級馬卡龍冰淇淋，任君挑選。雖然
大家都在搶這塊市場，眾多烘焙店家也搶著跟進。但是吃來吃去還是專賣店的最讓人難忘
啊！在各地的店家中，台北區我偏愛的是東區的白鬍子，台南則是人氣散步甜點蜷尾家，
台中地區的則是今天要分享的，路地手作り氷菓子。
路地店址位在勤美綠園道旁的巷弄內，整條巷弄內有不少文創產業聚集，來訪路地時都有
種微文青的感覺。不同於其他店家，路地是今年228剛開始試營運的新創店家，但卻早已
在台中吃吃圈累積不少人氣。之前承蒙台中朋友的介紹，好幾回到台中拜訪都排不進行程
(沒辦法，台中好吃的店家真的太多了！)，等到仲夏之際，便趁勢拜訪了！
身處勤美綠園道的文青巷弄內，路地的門面和店內裝潢也都是別出心裁。櫃檯後方有大大
的價目表，標明販售口味之外，櫃檯上也有個可愛的小平板播放著幻燈片，圖文並茂的介
紹方便來訪的客人們選擇自己要的口味。大大的霜淇淋機則是非常公開的擺在櫃檯後方，
大家點完口味之後會由店員現場製作。店外窗框上，更有冰淇淋的實體模型，但之前有傳
出被碰壞的情形，大家有去拜訪的話記得用看的就好。
店內為數不多的座位區，是像這樣子的仿日式設計。方便大家在店內小歇聊天，享用霜淇
淋。外頭也備有洗手臺，個人覺得很貼心方便。
路地販售的霜淇淋口味約有快十種。除了部分季節限定口味之外，固定先發有：鮮乳口味
，牛奶糖口味，抹茶口味，焙茶口味，可可口味，巢蜜口味，金箔珍珠口味。我目前為止
只去了三次(也可以說是只能去三次QQ)，剛好都吃了不同的口味。如果大家有看到喜歡的
季節限定口味，記得要手刀般的速度前去拜訪，以免像我一樣飲恨啊!!(我的雪鹽口味QQ)
首先是鮮乳口味。路地的霜淇淋主打以鮮奶為基底調整出來，味道是濃郁香淳的鮮奶味。
同樣都是鮮奶霜淇淋，超商的我個人覺得實在是過甜，前面所提及的三家就都比較適中。
除此之外，路地的霜淇淋份量非。常。紮。實。雖然看起來個頭小小的，但其實整體份量
吃起來完全不會輸給那些高高長長，甚至有些中空的冰淇淋。口感的部份則是軟綿偏紮實
些，跟其他部分店家的吃起來偏水感不同。
接著是我念念不忘，初訪時吃到的季節限定口味，雪鹽花生。雪鹽冰淇淋本身在鮮奶霜淇
淋的味道中加入來自宮古島的雪鹽，使濃郁香醇的鮮奶味中加入底蘊的鹹味，跟女孩們穿
搭時的撞色一樣妙不可言，鹹甜鹹甜。灑上花生後增添了微粒口感和點綴香氣，讓人實在
很難忘。論起2014吃過最滿意的霜淇淋產品，就是這一個了！寫到這裡又想大聲跟腦板疾
呼：快點再請雪鹽花生口味出來見客啊啊啊!!
第三種則是最近還在on檔的宇治焙茶口味。說起茶類口味霜淇淋的通病，不外乎就是茶香
實在過濃，濃郁到比原本單飲茶類還要濃，可能是為了迎合消費者的口味吧！畢竟在濃郁
茶香迎合消費者需求和淡淡清香維持產品整體味覺之間，店家也是頗為頭痛吧！(攤手)
回到宇治焙茶口味，這口味自從他們在臉書公開亮相之後，小魯我就念茲在茲。個人其實
對於抹茶的味道沒有那麼喜歡，我知道很香，但就沒有那麼喜歡。所以聽到有抹茶的好朋
友：焙茶，這個較為淡淡清香的口味後，就決定要嚐上一回。他們的焙茶口味吃起來也沒
讓我失望，焙茶的味道並未如前述般的過濃，而是適中的和鮮奶味結合，淡淡的茶香也不
若抹茶般的懾人(?)。
路地販售霜淇淋的口味，坦白說，跟台北的8%感覺是真的有那麼點接近，甚至連換口味的
頻率，或是價目表的感覺(包括價位和視覺設計)。整體而言，8%的口味更加多元些(單論
霜淇淋，冰櫃的冰淇淋不討論，因為路地沒有)，路地的變化沒那麼大。但是接近的口味
吃起來比較的話，路地的又細緻些，鮮奶和第二口味的搭配比較融合口感比較紮實，8%則
稍微水感了些，鮮奶和第二口味有那麼點各說各話。但誠心覺得，兩者真的都很好吃。
天時，地利，人和，好吃，我想這是路地在勤美商圈站穩腳步的主因。在2014年這樣的霜
淇淋大運年，於勤美這個消費族群勇於嘗鮮的地段，推出高貴卻不貴的霜淇淋，用料份量
實在、口味精緻多變，不論是店內小歇或是散步享用都很適合，真的是每回有來勤美都忍
不住繞去嘗鮮啊！
嗯？你說我寫了天時，地利，好吃，那人和在哪？雖然食記就是要好好介紹吃的(?)，但
是如果大家上網搜尋其他食記，就會發現，路地的店員真的是咩見咩稱讚，男見男戀愛的
可愛啊！當中有一位還被網友評為小曾愷玹，之前拜訪有遇到，還真的有幾分神似啊!!但
是啊！可能是因為幫女孩拍照拍多了，對照片有些要求，那些個偷拍或不小心拍到的店員
照我實在沒有特別喜歡。所以就提醒大家有這件事情就好啦!!重點是好吃霜淇淋，不是眼
睛的冰淇淋啊(官網介紹有她們真相，上面的模型照有拍到小曾愷玹的側臉)。身為有禮貌
的吃吃人，要拍店員前記得請禮貌詢問同意與否啊！
文末來幫大家攻略一下，這麼多口味應該怎麼選。其實就是看個人囉！如果喜歡吃甜或耐
於吃甜的朋友，可以吃吃看鮮奶霜淇林，甚至是牛奶糖和巢蜜。如果是跟我一樣比較喜歡
中性口味的，當然就是以茶系列的抹茶焙茶為主。如果是想要跟店員套交情的話，當然就
大手筆的點個金箔炫耀打卡一下啦(喂)
<<店家資訊>>
路地手作り氷菓子
[官網] http://roji.com.tw/index.html
[地址] 台中市西區美村路一段117巷17號1F
[電話] (04) 2326-9817
[刷卡] N/A
[營業時間] 12:00 ~ 21:00