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時間:2014/10
與久未見面的吃貨友人約吃飯,經過一番協商,最後決定約金華街的鑫華茶餐廳。
香菇滑雞蒸飯$110
其實我是要點白板上的今日特餐臘腸滑雞蒸飯,可是不知怎麼地送上來卻是香菇滑雞,但
懶得跟他計較,還是吃了。鑫華的滑雞其實不是很滑,而且是帶骨的雞肉,口感像是燉煮
得很爛的雞肉而非香港那種滑嫩有點彈性的滑雞。今天的蒸飯比較濕軟,醬油下的比較少
,沒有上次吃的鹹魚肉餅蒸飯好味,可見有時候吃東西也是要有食運的。
蝦米煎腸粉$70
一般腸粉都是用蒸的,而這腸粉則是用煎的,表面煎的微焦微脆,有點像是煎過的粿仔,
裡頭包著蝦米,沾麻醬醬油吃,味道挺香,但稍有油膩。
咖哩綜合$100
港式的咖哩,內有蘿蔔、豬血、魷魚與魚蛋,蘿蔔挺入味而且香甜,豬血就沒那麼入味了
;魷魚則是爽脆,花紋裡夾著咖哩湯汁,味道較濃,魚蛋也還算入味。
招牌奶茶$70
奶茶做熱的就沒有加糖了,桌上有糖可以自己加,熱奶茶比較道地,茶味澀而濃郁,比冰
奶茶好喝。
鑫華茶餐廳
地址:台北市金華街126號
電話:02-23912022
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